Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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De Carolis Vincenzo (1879- ) I bovini da latte Roma - Ramo Ed. Degli Agricoltori 1939 Testo Monografico Deeley Lilla Cucina internazionale - 373 ricette di 26 paesi / Lilla Deeley ; traduzione di Mara Fabietti Milano - A. Vallardi stampa 1937 Testo Monografico Ferrari Angelo Esportazione di latte e derivati prima e dopo le sanzioni - Conferenza Roma - Ed. Della Federaz. Naz. Fasc. Dirigenti Aziende Industriali 1937 (Tip. Terme) Testo Monografico Ferrini Lina Economia in cucina senza sacrificio a tavola / Lina Ferrini Milano - G. Conte stampa 1939 Testo Monografico Fontana Giuseppe La cusinna de Milan - quatter ricett quatter scherz quatter penser / de G. F. ; prefazione di Francesco Ferrari Milano - La Prora 1938 (Tip. E. Bellesio) Testo Monografico Fotticchia Nello La disciplina della produzione dei formaggi di pecora - Roma 13-14 febbraio 1937-15. / relazione del prof. Nello Fotticchia ; Congresso nazionale armentario (Roma - Federazione italiana dei consorzi agrari 1937) Testo Monografico Galbiati Virginio Problemi attuali - contributo alla battaglia del grano - pane di tipo unico o con farina di miscela? Milano - Ist. Ed. Cisalpino 1939 (Varese Tip. A. Nicola e C.) Testo Monografico Garoglio Pier Giovanni Corso di enologia - Con particolari nozioni di zimotecnia chimico-fisica ed enochimica Firenze - Il Progresso Vinicolo 1938 (Tip. F.lli Parenti di G.) Testo Monografico Garoglio Pier Giovanni Corso di enologia - Con particolari nozioni di zimotecnia chimico-fisica ed enochimica Firenze - Il Progresso Vinicolo 1938 (Tip. F.lli Parenti di G.) Testo Monografico Gerosa Giuseppe (veterinario) Ricettario del veterinario / Giuseppe Gerosa Milano - Ist. sieroterapico milanese c1938 Testo Monografico Giacalone-Monaco Tommaso La politica del vino Marsala - pionieri dell'industria la naturalezza del vino Marsala il disagio la riabilitazione / Tom. Giacalone-Monaco Venezia - Fantoni e C. 1938 Testo Monografico Giagnoni Giuseppe L' ultimo pane / Giuseppe Giagnoni Lecco - Tip. Ed. Del Resegone 1937 Testo Monografico Giangrandi Ettore Sul necessario completamento della Riforma daziaria del 1930 a sostituzione della detestabile imposta di consumo sul vino - Allegato. Pro viticultura. Il necessario completamento della Riforma daziaria del 1930 tradotto in schema Genova - Tip. peirano 1937 Testo Monografico Goidànich Gabriele Studi sulla microflora fungina della pasta di legno destinata alla fabbricazione della carta / G. Goidanich Firenze - Tip. M. Ricci 1938 Testo Monografico Istituto nazionale fascista per il commercio estero (Roma) L' esportazione del vino - agosto 1937-XV / Istituto Nazionale fascista per il commercio estero Roma - Tip. Castaldi 1937 Testo Monografico |
