Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1950-1953 [inizio anno] Ambrosini Tullio 1000 ricette pratiche d'officina Torino - G. Lavagnolo 1951 (Tip. Sagat Soc. Arti Graf. E Affini Torino) Testo Monografico Ambrosini Tullio 1000 ricette pratiche d'officina Torino - G. Lavagnolo 1953 (Tip. Sagat Soc. Arti Grafiche Torino) Testo Monografico Anselmo O. Manuale pratico del casaro - La lavorazione moderna del latte del burro e del formaggio. Utilizzazione dei sottoprodotti. 31 figure Torino - G. Lavagnolo 1950 (Tip. S. A. G. A. T.) Testo Monografico Azimonti Carlo (sec. 20.) Cucina bustocca Busto Arsizio - Ed. gazzetta 1953 (Tip. Saita Soc. An. Ind. Tip. Affini) Testo Monografico Baccalario Carlo Le industrie agrarie - Enologia caseificio oleificio Industria delle conserve alimentari. Corso di Tecnologia rurale Udine - D. Del Bianco e F. 1951 Testo Monografico Barbieri Nico Enciclopedia ricettario - oltre diecimila ricette formule procedimenti suggerimenti e consigli per iniziare sviluppare perfezionare sfruttare idee e possibilita nel campo delle attività artigiane e delle piccole industrie / Nico Barbieri Milano - Hoepli 1951 Testo Monografico Barbieri Nico Enciclopedia ricettario - Oltre diecimila ricette formule procedimenti suggerimenti e Consigli per iniziare sviluppare perfezionare sfruttare idee e possibilità nel campo delle attività artigiane e delle piccole industrie Milano - U. Hoepli 1950 (Tip. Igis Ind. Graf. Ital. Stucchi) Testo Monografico Bellini Jacopo (fotografo) Eugenio Montale nella cucina della sua casa a Milano / photos by J. Bellini Roma - (s. n. 1951-1966) Documento di tipo grafico Berengo Gardin Gianni Napoli - il venditore di pane / (Gianni Berengo Gardin) Venezia Lido - G. Berengo Gardin (1951-1965) Documento di tipo grafico Berengo Gardin Gianni Napoli - il vendotore ( ) di latte / (Gianni Berengo Gardin) Venezia Lido - Gianni Berengo Gardin (1951-1962) Documento di tipo grafico Bernari Carlo Vesuvio e pane - (romanzo) Firenze - A. Vallecchi 1952 Testo Monografico Bertorelle Eugenio Galvanotecnica - nozioni teoriche e tecniche generali. La pratica della galvanostegia... della galvanoplastica... Ossidazione anodica dell'alluminio. Metallocromia. Fosfatazione. Analisi e correzione dei bagni controllo dei rivestimenti elettrolitici. Numerose ricette e Consigli pratici / Eugenio Bertorelle Milano - U. Hoepli 1951 (Tip. U. Allegretti di Campi) Testo Monografico Bonelli Pietro Libro genealogico e risultati del Controllo del latte negli ovini Sardi dal 1939-40 al 1948-49 - A cura di p. B. (Ispettorato provinciale per l'agricoltura Cagliari. Sezione zootecnica) Cagliari - Tip. Assistenziario (1952) Testo Monografico Bongiovanni Gian Carlo Aspidioto pernicioso - Aspidiotus perniciosus comst. (emittero coccide). (segue)- tentredini della frutta. Hoplocampa brevis klug. h. minuta christ. h. Flava L. ; h. Rutilicornis klug.; h. Testudinea klog. (imenotteri tentredinidi) Bologna - Tip. Compositori 1950 Testo Monografico Borgonovo Aldo Cucine di tipo americano - 15 tavole di progetti originali 1 tavola dei particolari in scala Milano - G. G. Gorlich 1953 (Tip. Unione Tipografica) Testo Monografico