Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1950-1953 [inizio anno]

Lavezzini Vittorio
L' alimentazione razionale dei bovini da latte / Vittorio Lavezzini
Parma - F.lli Godi 1952
Testo Monografico

Lome N.
Segreti di cucina
Brescia - Ed. La Scuola 1950
Testo Monografico

Luraschi Arnaldo (1872-1945)
Il pane e la sua storia / Ing. Dott. Arnaldo Luraschi ; a cura della Dott. Floriana Bivona
Torino - Edizioni de "L'arte bianca" stampa 1953
Testo Monografico

Maini Alfonso
Le piante che ci guariscono - 2000 ricette per curare 500 malattie - depurativi diuretici vini acque olii elisir sciroppi e tinture medicinali 96 illustrazioni delle piante
Firenze - Tip. B. Coppini e C. 1953
Testo Monografico

Maiocco Francesco
Per produrre carne migliore a prezzo pił redditizio - l'allevamento del vitello da latte e del vitellone / con prefazione di Giuseppe Brusasca ; (Comitato zootecnico provinciale Alessandria)
Casale Monferrato - Tip. Milano e C. 1953
Testo Monografico



Marino Antonio (nome indifferenziato)
La tecnica frigorifera applicata alla ortofrutticoltura - Principi fisici e biochimici. Prerefrigerazione e refrigerazione. La congelazione. . . La polpa di frutta le banane le patate. . . Oltre 120 figure con schemi e tabelle
Milano - O. Hoepli 1951 (Tip. Igis Ind. Graf. Ital. Stucchi)
Testo Monografico

Massero Ferdinando
Il tecnico d'officina - Formule tabelle dati ricette di matematica meccanica e Tecnologia / Fferdinando Massero
Milano - U. Hoepli 1952 (Campi - Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico

Mazza Enzo (fl. 1951-1990)
I vecchi e il vino / Enzo Mazza
Roma - Societą anonima poligrafica italiana stampa 1953
Testo Monografico

Mazzei Alfredo
L' arte di fare il vino
Roma - Reda Ramo Editoriale Degli Agricoltori 1951
Testo Monografico

Meldolesi Ivo
( Donna che cucina) / Meldolesi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1951-1966)
Documento di tipo grafico



Meloni Gino
Meloni cappello ferroni alla saletta - Modena dal 2 al 10 Marzo 1950. (catalogo. Presentazioni di Raffaele De Grada Dino Formaggio Garibaldo Marussi)
Modena - Tip. E. Bassi 1950
Testo Monografico

Meneghetti Ragazzoni Nerina
Analisi di alcune ricette dei Romani alla Luce dell'odierna conoscenza
Treviso - Tip. Trevigiana (1952)
Testo Monografico

Metrodora
Il libro di Metrodora sulle malattie delle donne e il ricettario di cosmetica e terapia - testo greco e traduzione italiana
Milano - Ed. Ceschina 1953 (Varese - Tip. A. Nicola e C.)
Testo Monografico

Milani Paolo (sec. 20. ; enologo)
Le condizioni economico-agrarie dei Colli berici - Proposte per il loro miglioramento. (camera di commercio Industria e agricoltura. Ispettorato provinciale dell'agricoltura. Vicenza)
Vicenza - Scuola Tip. Ist. S. Gaetano 1952
Testo Monografico

Milesi Curzio
La cucina - (versi)
Vicenza - Tip. Ed. L. Zola 1951
Testo Monografico