Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Perna Bozzi Ottorina Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi Firenze - Giunti-Martello 1985 Testo Monografico Peynaud Émile Enologia e tecnica del vino - nuova stesura aggiornata ed ampliata / Emile Peynaud ; edizione italiana a cura di Piero Giacomini Brescia - AEB 1985 Testo Monografico Piccinardi Antonio Il buon vino in damigiana / Antonio Piccinardi Milano - A. Mondadori 1985 Testo Monografico Piccinardi Antonio Piatti di mare - una ricca scelta di piatti internazionali dai ricettari di grandi cuochi / Antonio Piccinardi Milano - A. Mondadori 1985 Testo Monografico Pozzana Giuseppe Tra pubblico e privato - storia della centrale del latte di Firenze e Pistoia / Giuseppe Pozzana Firenze - s. n. 1985 (Firenze - Nuova stampa) Testo Monografico Preti G. Il gelato artigianale italiano - 214 ricette / G. Preti Milano - Hoepli c1985 Testo Monografico Rajberti Giovanni Il viaggio di un ignorante ossia Ricetta per gli ipocondriaci / Giovanni Rajberti ; a cura di Enrico Ghidetti (Napoli) - Guida (1985) Testo Monografico Raris Fernando Come cucinare i funghi coltivati / Fernando Raris Tina Raris Firenze - Olimpia 1985 Testo Monografico Rattazzi Ilaria Tutti gli usi della frutta - alimentazione salute bellezza / Ilaria Rattazzi Milano - A. Mondadori 1985 Testo Monografico Ribereau Gayon Jean Trattato di enologia... Bologna - Edagricole 1971- . Testo Monografico Rinaldi Romilda 300 ricette senza grassi / Romilda Rinaldi Milano - Rizzoli 1985 Testo Monografico Ruffino Enrico La legislazione vitivinicola nella produzione e nella commercializzazione del vino - registri documenti di accompagnamento denunce contrassegni I.V.A. etichettatura e altre notizie utili inerenti al vino - guida pratica per produttori commercianti all'ingrosso o al minuto imbottigliatori ristoratori enti pubblici ed organizzazioni di categoria / Enrico Ruffino Torino - Tip. Impronta (1985 ) Testo Monografico Scarcelli Ivan Eugenio Il cemento č quasi pane / Ivan Eugenio Scarcelli Poggibonsi - Lalli 1985 Testo Monografico Scarzella Mario Castelli ricetti e torri - il banditismo ai primi del Novecento recenti ritrovamenti pittori del Cinque-Seicento la pittura gotica - immagini del vecchio Biellese / Mario e Paolo Scarzella Biella - Libreria V. Giovannacci 1985 Testo Monografico Sebesta Anna Studio di un latte particolarmente umanizzato... Bologna - Tip. L. Parma 1964- . Testo Monografico |
