Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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... E Dumas assaggiò il polpo Napoli etc. - Accademia italiana della cucina fondata da Orio Vergani nel 1953 delegazione di Napoli Capri 2002 Testo Monografico L' eco del verziere - notiziario del mercato frutta e verdura di Milano e di altri mercati Milano - Tip. Marzorati e c. 1911- Pubblicazione Periodica L' eco della cucina - bollettino quindicinale del circolo culturale gastronomico Trieste - s. n. 1925 - Pubblicazione Periodica Enologia moderna - giornale vinicolo agricolo commerciale Treviglio - Tip. Sociale (1914)- Pubblicazione Periodica L' enologica - rivista del settore vini liquori ed affini - pubblicazione bimestrale Milano - s. n. 1968 - Pubblicazione Periodica L' enologo - dal 1893 la voce della categoria - mensile dell'Associazione enologi enotecnici italiani organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo Milano - Assoenologi 2000- Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Le erbe dalla A alla Z in cucina - salute bellezza Milano - s. n. 1981 - Pubblicazione Periodica L' estratto di Kefir - prodotto brevettato della latteria di Borgosatollo preparato con latte ad elevate temperature - bollettino mensile Brescia - Tip. Lenghi e c. 1903- Pubblicazione Periodica Euposia - la rivista del vino - per chi già lo ama e per chi vuole conoscerlo Milano - Euposia 2002 - Pubblicazione Periodica Euro annuario carne.. Modena - Pubblicita Italia (1985)- Pubblicazione Periodica Fantasia donna - mensile di attualità cucina e ricamo Rho - Sirio Pubblicazione Periodica Fantastica pasta - ricette classiche e innovative per cucinare e gustare il più tipico alimento della cucina italiana Firenze - Bonechi 2002 Testo Monografico Fenomenologia e scienze dell'uomo - rivista semestrale / diretta da Dino Formaggio Milano - UNICOPLI 1985- Pubblicazione Periodica Fermentazioni - l'arte contemporanea lungo la strada del vino - Colline lucchesi e Montecarlo / a cura di Giandomenico Semeraro opere di Roberto Barni ... ed altri. Firenze - Edifir 2002 Testo Monografico |
