Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Soave Marco L' uva e il vino - nozioni teoriche e pratiche per la confezione razionale del vino / Marco Soave Torino - C. Clausen 1903 Testo Monografico Societa per il commercio dei derivati agrumari L' acido citrico in enologia / Società per il commercio dei derivati agrumari Acireale - Edit. XX Secolo 1904 Testo Monografico Stazione enologica sperimentale (Asti) Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti Asti - Tipografia Brignolo Pubblicazione Periodica Strucchi Arnaldo L' enologia piemontese / per Arnaldo Strucchi Alba - Tip. Sansoldi 1904 Testo Monografico Strucchi Arnaldo L' enologia subalpina e il sindacato vinicolo piemontese / per A. Strucchi Alba - Tip. Sansoldi 1903 Testo Monografico Tavecchi Luigi Il latte del mercato di Cremona - Ricerche chimiche e batteriologiche (Ospedale Maggiore. Sezione medica del dott. Conti Attendolo) Cremona - Stab. Tip. Lit. Pietro Fezzi 1904 Testo Monografico Tecce Enrico Ricerche sperimentali intorno al latte della città di Napoli considerato come alimento e come veicolo della tubercolosi dalla vacca all'uomo / Enrico Tecce Napoli - Stab. Tip. Cav. Gennaro M. Priore 1903 Testo Monografico Toscano Dario L' innesto della vite e delle piante da frutta - Cenni pratici Ivrea - Stab. Tip. Lit. L. Garda 1901 Testo Monografico Toscano Dario Il vino - norme pratiche per la sua fabbricazione e conservazione / Dario Toscano e Umberto Rosati Ivrea - Stab. tipo-lit. L. Garda 1902 Testo Monografico Ubertis Luigi Norme elementari per concimazioni minerali dei cereali prati alberi da frutta viti ortaggi e fiori con esempi delle rotazioni agrarie più usate - (Consorzio agrario cooperativo di Genova) Genova - Tip. Ciminago 1904 Testo Monografico Valvassori-Peroni C. Difendiamo I nostri bambini dalla tubercolosi - Conferenza tenuta alla scuola di cucina igiene arte ed economia domestica in Milano Milano - Tip. Capriolo e Massimino 1902 Testo Monografico Vannuccini Vannuccio Lezioni di enologia date agli alunni dell'Istituto agrario Vegni / dal direttore prof. Vannuccio Vannuccini Torino - F. Casanova 1900 Testo Monografico Vaselli Nicolò Il latte e la sua Industria in Rapporto all'igiene alimentare nella Città di Firenze Firenze - Stab. Tip. G. Civelli 1904 Testo Monografico Venturi Torquato Del valore della reazione del dott. Nersess umikoff sul latte di donna - Ricerche fatte nel brefotrofio di Pisa Milano - Stab. Tip. Della Società Editrice Libraria 1900 Testo Monografico Voglino Enrico Come è possibile avere molto latte dalle nostre vacche? - Tolmezzo - Tip. Edit. Gio. Batta Ciani 1904 Testo Monografico |
