Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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La viticoltura e l'agricoltura moderna - periodico mensile di viticoltura enologia ed agricoltura pratica Palermo - s. n. Pubblicazione Periodica Aldani Cesare La cucina di casa nostra / (prefazione di Ernesto Bertarelli) Milano - Il Messaggero Della Cucina 1936 (Tip. Artigianelli) Testo Monografico Aldani Cesare Ricettario di cucina - ad uso delle famiglie / Cesare Aldani Torino - Laboratori Scienza Del Popolo stampa 1935 Testo Monografico Alliata di Salaparuta Enrico Cucina vegetariana e naturismo crudo - manuale di gastrosofia naturista conraccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / duca Enrico Alliata diSalaparuta Milano - U. Hoepli 1935 Testo Monografico Ambrosini Tullio 1000 ricette pratiche d'officina Torino - G. Lavagnolo 1934 (Tip. E. Bono) Testo Monografico Angelici Gaetano Il latte alimentare - riassunto di lezioni e note critiche ad uso dei medici dei veterinari e degli agrari / Gaetano Angelici Roma - Stabilimento tipografico centrale 1934 Testo Monografico Artusi Pellegrino Igiene economia buon gusto - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da P. A. 790 ricette Firenze - R. Bemporad e Figlio 1935 (L'arte Della Stampa Succ. Landi) Testo Monografico Bartoli Emilio Il formaggio grana parmigiano - Note tecnologiche e pratiche Parma - Tip. Fresching 1935 Testo Monografico Battistini G. B. La imposta sul consumo del vino nei riflessi economici Napoli - Tip. R. Contessa e F.lli (1935) Testo Monografico Belloni G. Il vero re dei cucinieri ovvero l'arte di cucinare con economia e secondo il gusto degli italiani (ecc. ) Milano - Ed. Aurora 1936 (Tip. Locatelli Sommaruga Monesi) Testo Monografico Bergamo Ines A Tavola - I mesi e tutte le ricorrenze dell'anno. . . Seguite da altre 200 ricette speciali per cucinare economicamente. Conserve di legumi e frutta Milano - U. Hoepli 1936 (Scuola Tip. Figli Della Provvidenza) Testo Monografico Berton Omero Nostro pane quotidiano - un atto ; Epilogo de la casa deserta e il desco nudo... - due atti dello stesso autore Torino - Tip. Ed. La Salute 1936 Testo Monografico Bertuzzi Alberto Note di radiobiologia vegetale - 2.- Azione a distanza del vino sugli anelli di Liesegang (r. Stazione sperimentale di viticoltura e di enologia di conegliano) Treviso - Tip. Longo e Zoppelli 1935 Testo Monografico Besana Guido Sottoprodotti del latte e loro utilizzazione - con centocinque illustrazioni Milano - U. Hoepli 1936 (Tip. U. di S. Allegretti) Testo Monografico Beverini A. Intolleranza per il latte e sua cura con le iniezioni di latte Napoli - Tip. Pansini 1935 Testo Monografico |
