Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1974 [inizio anno]

Bettazzi Luigi
La carne di Dio - riflessioni feriali sul Vangelo e sulla Chiesa / Luigi Bettazzi
Torino - Gribaudi 1974
Testo Monografico

Biasiol Roberto
Piemonte in bottiglia ovvero come si beve in Piemonte e Valle d'Aosta / Roberto Biasol ; con un saggio su Il vino nella poesia dialettale piemontese di Riccardo Di Corato
Torino - EDA stampa 1974
Testo Monografico

Bonacina Gianni
La cucina emiliana e romagnola
Roma - Del Bosco 1974
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Lo scapolo in cucina / di Vincenzo Buonassisi Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi
Milano - A. Martello ; ?Firenze? - Giunti 1974
Testo Monografico

Böll Heinrich
Il treno era in orario ; Il pane dei verdi anni / traduzione di Italo Alighiero Chiusano
Milano - A. Mondadori 1974
Testo Monografico



Carbone Guelfo
La montagna di carne - racconti
Roma - ABETE 1974
Testo Monografico

Caresia Gigi
Curiosando fra le ricette di Gigi Caresia / coordinamento e testi- Fausto Roner ; illustrazioni- Pino Cestari ; foto- Henri Croiset
Trento - Innocenti 1974
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Cucina in austerity / Luigi Carnacina Lia Cantoni Buonassisi
Firenze - Giunti-Marzocco 1974
Testo Monografico

Carnacina Luigi
1- Italia settentrionale / Luigi Carnacina Luigi Veronelli
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1974
Incluso in > La cucina rustica regionale / Luigi Carnacina Luigi Veronelli
Testo Monografico

Carnacina Luigi
Le minestre / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1974
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico



Carnacina Luigi
Le ricette di un maestro / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1974
Testo Monografico

Carpenè Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Chandonnet Ann
Il libro della frutta / Ann Chandonnet ; traduzione di Elena Spagnol
( Milano - A. Mondadori 1974
Testo Monografico

Chilanti Felice
Gli ultimi giorni dell'età del pane - romanzo / Felice Chilanti
Milano - A. Mondadori 1974
Testo Monografico

Ciaburri Gennaro
Cucina vegetariana / Gennaro Ciaburri
Milano - Sperling & Kupfer 1974
Testo Monografico