Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Relazione intorno al 4. Congresso enologico austriaco - tenutosi in Gorizia - dal 16 al 20 settembre 1891 / per cura di Tommaso Frühauf Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1985 (Udine - Grafiche Fulvio) Testo Monografico Ricerca sulla consistenza e sull'evoluzione produttiva delle aziende a zootec nia da latte delle Provincie di Reggio Emilia e Modena Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1985 (Reggio Emilia - Tecnostampa) Testo Monografico Il ricettario - per i tuoi menu Novara - Istituto geografico De Agostini 1985 Testo Monografico Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Le ricette filmate Milano - (s. n. 1981)- Pubblicazione Periodica Risi e risotti - 37 ricette d'oro di Guidacucina / a cura di Giuliana Bonomo Milano - A. Mondadori 1985 Testo Monografico Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di ampelografia - giornale di viticoltura enologia e di agricoltura Livorno - Tip. Belforte 1920- Pubblicazione Periodica Rivista di viticoltura e di enologia Conegliano - Scuola e stazione sperimentale di viticoltura e di enologia 1948- Pubblicazione Periodica Rivista umbra di studi sulla gastronomia Perugia - (s. n.) 1970 (Foligno - Tip. S.T.E.) Pubblicazione Periodica Rivista vinicola delle Puglie - periodico settimanale di viticoltura enologia distillazione e commercio Bari - Stab. tip. Avellino e C. 1904- Pubblicazione Periodica Rusticus - rivista mensile di viticoltura ed enologia - organo della r. Cantina sperimentale di noto e dei vivai governativi di viti americane della provincia di Siracusa Avola - Tip. Edit. Eugenio Piazza 1902- Pubblicazione Periodica S. Antonio e gli orfanelli - periodico del santuario votivo e del pane agli orfanelli di s. Antonio della colonia agricola di Cuneo Cuneo (Tortona - Tip. S. Giuseppe 1917--- ) Pubblicazione Periodica Il salumiere del Piemonte e della Valle d'Aosta - notiziario mensile dei salumieri e gastronomi Torino - s. n. 1964 - Pubblicazione Periodica |
