Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1985 [inizio anno]

Antolini Piero
Cucina all'orientale / Piero Antolini
Milano - A. Mondadori 1985
Testo Monografico

Artico Melie
Cucina della Carnia - cence pretésis / Melie Artico dai Lops
Udine - Graphik studio 1985
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Piero Ricci
Milano - Biblioteca universale Rizzoli 1985
Testo Monografico

Bartilotti Adele
Il latte nella alimentazione del bambino / Bartilotti Adele
Messina - s. n. 1985 (Messina - Raffaele)
Testo Monografico

Biondi Lisa
Brava in cucina con Lisa Biondi
Milano - G. De Vecchi 1985
Testo Monografico



Botti Ferruccio
Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti)
Parma - Tipolitografia benedettina 1975- .
Testo Monografico

Brillat-Savarin Jean Anthelme
Fisiologia del gusto ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; con una nota di Honoré de Balzac e le illustrazioni di Andrew Johnson ; introduzione di Jean-François Revel ; traduzione di Dino Provenzal
Milano - Biblioteca Universale Rizzoli 1985
Testo Monografico

Brown Sarah
I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown
Milano - A. Mondadori 1985
Testo Monografico

Buldorini Mario
Le ricette d'Ermete - raccolta in dialetto comme se magna a Macerata / Mario Buldorini
(ed altri - s.n.) 1985 (Piediripa Macerata - Biemmegraf)
Testo Monografico

Buonassisi Vincenzo (1918-2004)
Il nuovo codice della pasta / Vincenzo Buonassisi
Milano - Rizzoli 1985
Testo Monografico



Buonfino Liliana
La cucina integrale / Liliana Buonfino ; disegni di Fabrizio Lucioni
Milano - A. Mondadori 1991
Testo Monografico

Cangi G. Paolo
Mantova - il piacere della tavola - osti cuochi gastronomi e pasticceri rivelano i loro segreti anche in cantina / di G. Paolo Cangi e Renzo Dall'Ara per l'Associazione cuochi mantovani
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1985
Testo Monografico

Cangi G. Paolo
Mantova - il piacere della tavola - osti cuochi gastronomi e pasticceri rivelano i loro segreti anche in cantina / di G. Paolo Cangi e Renzo Dall'Ara per l'Associazione cuochi mantovani
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1985
Testo Monografico

Canova Giovanna
La cucina vegetariana stagione per stagione / Giovanna Canova ; collaborazione redazionale di Dina Bara
Padova - Meb 1985
Testo Monografico

Capacchi Guglielmo
La cucina popolare parmigiana / Guglielmo Capacchi
Parma - Artegrafica Silva 1985
Testo Monografico