Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1996 [inizio anno] Bergonzini Renato In cucina con l'aceto balsamico - brevario di storia e singolare umanità del celeberrimo aceto balsamico nonchè libro meraviglioso di tutte le cose che con esso si possono ottenere in cucina / Renato Bergonzini Bologna - Mundici e Zanetti 1996 Testo Monografico Betti Sandra L' alimentazione della vacca da latte / Sandra Betti Maria Teresa Pacchioli Verona - L'informatore agrario 1996 Testo Monografico Bezzini Luciano Vini Bolgheri e altri vini di Castagneto Carducci - storia e guida tra vino e cucina / Luciano Bezzini Enrico Guagnini Firenze - Le lettere 1996 Testo Monografico Bindi Cristiana Echi di civiltà alimentari - profumo di cucina indiana / Cristiana Bindi Roma - NES 1996 Testo Monografico Blaga Lucian Arte e valore / Lucian Blaga ; saggio introduttivo di Dino Formaggio Milano - UNICOPLI 1996 Testo Monografico Bocca Mariella La cucina delle favole / testi a cura di Mariella Bocca Luogo di pubblicazione non indicato - Diakronia 1996 (Carugate - Everprint) Testo Monografico Borganti Fabio Ricette da leccarsi i baffi - manuale di alimentazione casalinga per i nostri gatti / Fabio Borganti Milano - La biblioteca 1996 Testo Monografico Bosi Roberto La cucina dei pescatori / Roberto Bosi Bologna - Calderini 1996 Testo Monografico Bosi Roberto Senape e mostarda - da una spezia infuocata il sapore piccante di squisite salse e variopinte conserve / Roberto Bosi ; ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi Fiesole - Nardini 1996 Testo Monografico Botti Ferruccio Ricettario parmigiano 1975 / Mastro Presciutto (F. Botti) Parma - Tipolitografia benedettina 1975- . Testo Monografico Bussani Mario Pedoci cozze muscoli mitili dal mare in cucina a Trieste / Mario Bussani Trieste - CO.GIU.MAR. 1996 Testo Monografico Cafarotti Colombo Quando il vino si mangiava / Colombo Cafarotti (ed altri) - Il Parnaso stampa 1996 (Roma - Tipocolor) Testo Monografico Calleri Nicola L' arte dei formaggiai a Genova tra Quattro e Cinquecento / Nicola Calleri Genova - Università Dipartimento di storia moderna e contemporanea 1996 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpenè Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico