Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Gioia cucina Milano - Rusconi 1998 - Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Girarrosto - quindicinale di gastronomia Palermo - (s. n. 1965)- Pubblicazione Periodica Gnam- gastronomia nell'arte moderna / a cura di Andrea Gambetta Milano - F. Motta (2007) Testo Monografico Go wine - scoprire il vino e i suoi paesaggi Alba - s.n. 2001 - Pubblicazione Periodica La gola - mensile del cibo e delle tecniche di vita materiale Milano - Cooperativa Intrapresa 1982- Pubblicazione Periodica Golose in cucina - ricette buonissime Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Grande cucina professionale & wine - la rivista dei grandi chef della cucina italiana e internazionale Milano - Finedit Italia Pubblicazione Periodica Il grande libro dei dolci - oltre 600 ricette golose / a cura di Gianna Brocato Novara - Istituto geografico De Agostini (2007 Testo Monografico Il grande libro della pasta - 450 ricette per ogni occasione / a cura di Stella Donati Novara - Istituto geografico De Agostini 2007 Testo Monografico Il grande ricettario di casa Terzo - Gribaudo 2007 Testo Monografico Grigliate di carne pesce e verdure Firenze (etc.) - Giunti Demetra ©2007 Testo Monografico |
