Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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4 / a cura di Giuliana Bonomo
Roma - Curcio, c1976
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

4 / a cura di Itala Testa
Cagliari - Altair, 1985
Incluso in > Cucina di Sardegna - la cucina settentrionale / a cura di Itala Testa
Testo Monografico

4 / Fernanda Gosetti
Novara - Idea donna, 1989
Incluso in > Cucina a microonde - il ricettario per un nuovo modo di cucinare / Fernanda Gosetti
Testo Monografico

4 / Giorgio Molteni, Germano Nobili ; fotografie- Silvio Redaelli ; percorso della buona cucina- Claudia Redaelli
(Luogo di pubblicazione non indicato - G. P. Marciacaratesi, (1995
Incluso in > A piedi in Brianza - guida alla scoperta dei sentieri / Giorgio Molteni, (Germano Nobili ; fotografie- Silvio Redaelli ; percorso della buona cucina- Claudia Redaelli ... et al.
Testo Monografico

4 / Pellegrino Artusi
Osmannoro, Sesto Fiorentino - Esselunga, ©1991
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Testo Monografico



4 / per Giulio Cappi
Milano - presso E. Croci, 1871
Incluso in > Gli ortaggi ed i legumi coltivati per la cucina e la tavola, per la medicina e la igiene domestica, e per l'industria - avvertimenti ai padri di famiglia e agli ortolani di professione / per Giulio...
Testo Monografico

4 - orc-rov
(Milano - A. Peruzzo, (1982
Incluso in > Le erbe dalla A alla Z - in cucina, salute, bellezza
Testo Monografico

4 - Pesce, vitello, manzo, maiale, pollo, agnello e capretto
Milano - European book, stampa 1986
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina
Testo Monografico

4 - Primi piatti
Bergamo - Velar, 1986
Incluso in > In cucina minuto per minuto
Testo Monografico

Incluso in > Dizionario gastronomico Larousse - la Bibbia della cucina internazionale
Testo Monografico



4. - Gin-Min / a cura di Giuliana Bonomo
Roma - A. Curcio, c1972
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

4. Rassegna di Natale - la cucina cremonese / Associazione Artisti Cremonesi in collaborazione con Amici della Cucina Cremonese
Cremona - (s. n. , 1999
Testo Monografico

4. settimana della gastronomia vicentina - 7-15 maggio 1966 / organizzata dell'Ente provinciale per il Turismo ; col patrocinio della delegazione di Vicenza dell'Accademia italiana della cucina
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1966
Testo Monografico

40 anni di AVIS... anche in cucina / a cura dell'AVIS, sezione di Sassuolo
Sassuolo - Comune, stampa 1998
Testo Monografico

400 ricette della cucina piacentina / a cura di Carmen Artocchini
Piacenza - G. Molinari, stampa 1985
Testo Monografico