seguito CUCINA
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Il grande libro dei buffets
Sottomarina - Istituto superiore arti culinarie Etoile, (199.)
Testo Monografico
Il grande libro dei cuochi - tecniche e ricette nella scuola di cucina dei piu grandi chef del mondo
Milano - Mondadori, stampa 2009
Testo Monografico
Il grande libro dei cuochi - tecniche e ricette nella scuola di cucina dei pił grandi chef del mondo
Milano - Rizzoli, 2008
Testo Monografico
Il grande libro dei dolci
Milano - Sperling & Kupfer, 1999
Testo Monografico
Il grande libro dei dolci - oltre 600 ricette golose / a cura di Gianna Brocato
Novara - Istituto geografico De Agostini, (2007
Testo Monografico
Il grande libro del cent'erbe - salute, bellezza, cucina - tante ricette per vivere bene con l'aiuto delle piante
Sant'arcangelo di Romagna - DIX, stampa 2010
Testo Monografico
Il grande libro del cent'erbe - salute, bellezze, cucina- tante ricette per vviere bene con l'aiuto delle piante
Sant'arcangelo di Romagna - IdeaLibri, c2010
Testo Monografico
Il grande libro del pesce
Novara - Il mosaico, 1996
Testo Monografico
Il grande libro del pesce
Novara - Mosaico, 1997
Testo Monografico
Il grande libro del pesce - 400 ricette di pesci, crostacei e molluschi / a cura di Stella Donati
Testo Monografico
Il grande libro del pesce in cucina
Torriana - Orsa Maggiore, c1993, stampa 1994
Testo Monografico
Il grande libro del pesce in cucina
Torriana - Orsa maggiore, ©1993, stampa 1994
Testo Monografico
Il grande libro del pesce in cucina
Torriana - Orsa maggiore, stampa 1996
Testo Monografico
Il grande libro della cucina
Sesto San Giovanni - A. Peruzzo, ©1988
Testo Monografico
Il grande libro della cucina
Sesto San Giovanni - A. Peruzzo, ©1988
Testo Monografico
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