seguito CUCINA
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Il mondo in cucina - le migliori ricette della cucina internazionale
Firenze - Giunti, 1999
Testo Monografico
Il mondo in cucina - storia, identità, scambi / Jean-Pierre Devroey ... (ed altri) ; a cura di Massimo Montanari
Roma (etc.) ; GLF editori Laterza, 2006
Testo Monografico
Il mondo in cucina - storia, identità, scambi / Jean-Pierre Devroey ... ed altri ; a cura di Massimo Montanari
Roma etc. - GLF editori Laterza, 2002
Testo Monografico
Il mondo in tavola - ricette e curiosità scritte, raccolte e illustrate dal Doposcuola di quartiere
Milano . Associazione l'Aquilone, (2010
Testo Monografico
10- Mondovì, Saluzzo e le valli cuneesi
Firenze - Bonechi, (2007)
Incluso in > Piemonte - il territorio, la cucina, le tradizioni - (viaggio enogastronomico alla scoperta del buongusto) / (direttore editoriale- Alberto Andreini)
Testo Monografico
Monferrato mio - Ricette tradizionali dalla Val Rilate - *la cucina della tradizione familiare e festiva / a cura di- Elisabeth "Toni" Hilton, Paolo Ferrero, Leonardo Tessiore
(Asti - Diffusione Immagine, stampa 2007
Testo Monografico
15- Monoporzioni, buffet e bicchierini
Milano - RCS, (2009)
Incluso in > Scuola di pasticceria / Accademia Maestri Pasticceri Italiani. - Ed. speciale per il Corriere della sera. - Milano - RCS, (2009). - 20 v. - ill. ; 26 cm. (Sul front. e in cop.- La cucina del Corriere...
Testo Monografico
Montagne - la cucina delle Valli Occitane - ricette & sorrisi / con gli interventi di Renzo Marinone, Beppe Rosso
Cuneo - Grandapress, stampa 1997
Testo Monografico
Il Moscato di Siracusa / Accademia Italiana della Cucina Delegazione di Siracusa
(Luogo di pubblicazione non indicato - S. n. , stampa 2009 (Siracusa - Grafica Saturnia)
Testo Monografico
Mostra d'autore - la cucina di casa nel piatto
(Forlimpopoli - Coine, 2008
Testo Monografico
Mostra dei prodotti agroalimentari dei Monti Simbruini - Monte Livata (Subiaco) 5-13 agosto 1993 / (A cura della Coop. Programma Lavoro ANFFAS)
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1993 (Subiaco - Tipografia Errebigrafica)
Testo Monografico
Mostra di cucina minorchina a Oristano - 24 febbraio 2001 - degustazione e dimostrazione
Ciutadella de Menorca - Ajuntament de Ciutadella de Menorca regidoria de cultura, 2001?
Testo Monografico
Il mostro in cucina / (serie creata da Jim Davis
Bresso - Hobby & Work (distributore , 2005
Testo Monografico
La mozzarella dell'Agro Pontino - atti del convegno - San Felice Circeo (Latina), 5 maggio 1996 / Accademia italiana della cucina, Delegazione di Latina e provincia
Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 1997
Testo Monografico
Muffin - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
Testo Monografico
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