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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Scuola di pasticceria Firenze (etc. - Giunti Demetra, 2010 Testo Monografico Scuola di pasticceria / Accademia Maestri Pasticceri Italiani. - Ed. speciale per il Corriere della sera. - Milano - RCS, (2009). - 20 v. - ill. ; 26 cm. (Sul front. e in cop.- La cucina del Corriere della sera. - Pubblicazione settimanale da vendersi esclusivamente in abbinamento al Corriere della sera. Testo Monografico Scuola di pasticceria - tutte le ricette della tradizione italiana e i must internazionali - con le ricette di Alice cucina Roma - Lt, 2013 Testo Monografico Se in cucina c'è Simone Parma - Food Editore, c2006 Testo Monografico Se le nuvole fossero la panna e la neve lo zucchero a velo - alchimie di colori, saperi e sapori tra i segreti della cucina del Salento e del mondo / a cura di Maria Greco (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2007 (Galatina - Editrice salentina) Testo Monografico 21- Se non è zuppa.. Roma - Gruppo Editoriale L'Espresso, 2012 Incluso in > Quaderno di cucina Testo Monografico Un secolo di menu italiani ... / a cura dell'Accademia italiana della cucina, Delegazione di Treviso °Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2007 Testo Monografico Un secolo di menu italiani / Accademia italiana della cucina (Milano) - Accademia italiana della cucina, (2006) Testo Monografico 2- I secondi Milano - Mondadori, stampa 2007 Incluso in > Piatti regionali Testo Monografico Secondi carne Milano - Cinehollywood, stampa 2005 Incluso in > Secondi carne 1 Testo Monografico Secondi carne 1 Milano - Cinehollywood, ©2005 Saggio Monografico Multimediale 3- Secondi di carne Udine ; Trieste - Editoriale FVG, 2005 Incluso in > Il Friuli Venezia Giulia in cucina - ricette regionali di ieri e di oggi Testo Monografico 3- Secondi di carne Milano - Touring club italiano, (2007) Incluso in > Il Veneto - ?la ?cucina di ieri e di oggi Testo Monografico (6)- Secondi di carne Cagliari - L'Unione Sarda, 2011 Incluso in > La cucina italiana in Sardegna Testo Monografico Secondi di carne & Piatti unici / (testi introduttivi di Fabiano Guatteri, Nicoletta Negri) Milano - Fabbri, 2006 Testo Monografico