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Accademia italiana della cucina
I ristoranti dell'accademia - 2004 / Accademia Italiana della cucina
Milano - Accademia Italiana della cucina, 2003
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina 2003
(Milano - Accademia Italiana della Cucina, 2001
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina 2005
(Milano - Accademia Italiana della Cucina, c2004
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Secondi piatti e contorni / Accademia italiana della cucina
Milano - Touring club italiano, (2004)
Incluso in > Il ricettario della cucina regionale / Accademia italiana della cucina
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Il secondo Convegno dell'Accademia italiana della cucina - Siena-Firenze, maggio 1969
Milano - Accademia italiana della cucina, 1971
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Statuto e regolamento dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 2000
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Statuto e regolamento dell'Accademia italiana della cucina - in vigore dal 30 maggio 2009
Milano - Accademia italiana della cucina, 2009
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Statuto, regolamento e premi dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina, 2011
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Il terzo convegno dell'Accademia italiana della cucina - Piemonte, 15-16-17 ottobre 1971
Milano - Accademia italiana della cucina, 1973
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina
Ventennale della delegazione molisana - guida alle conviviali, 1975-1995 - ristoranti, menu, relazioni / Accademia italiana della cucina
Campobasso - Enne, 1995
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina - Centro studi territoriale Romagna
Bianchi & neri - cuochi e camerieri... patron e sommelier in Romagna / Accademia italiana della cucina, Centro studi territoriale Romagna
Ravenna - Edizioni moderna, stampa 2012
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina - Delegazione Alto vicentino
Non solo baccala - divagazioni sulle tradizioni culinarie del vicentino concepite ... / Accademia italiana della cucina, Delegazione Alto vicentino
°Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 2003 (Castelgomberto - Grafiche Tipo)
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina - Delegazione della Ciociaria
La civiltą della tavola in terra di Ciociaria- ricette tradizionali in terra di Ciociaria - atti del convegno, 14 maggio 2006 / Accademia Italiana della Cucina, Delegazione della Ciociaria ; a cura di Carlo Marsella e Filippo Pericoli Ridolfini
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Accademia italiana della cucina, c2006
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina - Delegazione di Belluno, Feltre e Cadore
In cucina con l'Accademia
Bassano del Grappa - Ghedina e Tassotti, 1987
Testo Monografico
Accademia italiana della cucina - Delegazione di Bologna San Luca
Bibliografia gastronomica bolognese - col compendio dei testi piu importanti di ogni epoca e di ogni paese / Accademia italiana della cucina, Delegazione di Bologna San Luca
Bologna - Bora, 2008
Testo Monografico
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