Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Gosetti, Fernanda
Il vino a tavola e in cucina / Fernanda Gosetti, Giovanni Righi Parenti
Milano - AMZ, 1980
Testo Monografico

Gosetti, Fernanda
Il vino a tavola e in cucina - vini e ricette regionali di Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna / Fernanda Gosetti, Giovanni Righi Parenti
MIlano - AMZ, 1980
Testo Monografico

Gosetti, Fernanda
Il vino a tavola e in cucina - vini e ricette regionali di Emilia-Romagna, Marche, Toscana, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise / Fernanda Gosetti, Giovanni Righi Parenti
Milano - AMZ, 1980
Testo Monografico

Gosetti, Fernanda
Il vino a tavola e in cucina - vini e ricette regionali di Val d'Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia, Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia / Fernanda Gosetti, Giovanni Righi Parenti
Milano - AMZ, 1980
Testo Monografico

Gosset, Marie
Recettes rapides et faciles pour une cuisine savoureuse / Marie Gosset
Milano - Omega ; Paris - De Vecchi, 1983
Testo Monografico



Gosset, Marie
Reussir ses entrements / Marie Gosset
Milano - Omega ; Paris - De Vecchi, 1985
Testo Monografico

Gottardi, Francesco
Come mangiavamo a Fiume - nell'imperial regia cucina asburgica e nelle zone limitrofe della Venezia Giulia / Francesco Gottardi
Castelfranco Veneto - AG, (2005)
Testo Monografico

Gotti, Francesco
Francesco Gotti - pensavo fosse... invece è / photographer Paolo Chiodini
(Luogo di pubblicazione non indicato - La Rassegna, (2007
Testo Monografico

Gouffé, Jules
Il libro della cucina - contenente la cucina casalinga e la grande cucina con centosettantasei incisioni in legno / per Giulio Gouffé
Milano - Sonzogno, 1895
Testo Monografico

Gozzi, Luisa
Cooku si affaccia in cucina / (Luisa Gozzi)
Sassuolo - Incontri, 2009
Testo Monografico



Gozzini Giacosa, Ilaria
A cena da Lucullo - come cucinare oggi i piatti dell'antica Roma - 210 ricette / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Edoardo Raspelli
Casale Monferrato - Piemme, 1986
Testo Monografico

Gozzini Giacosa, Ilaria
Mense e cibi della Roma antica - gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Rosa Calzecchi Onesti
Casale Monferrato - Piemme, 1995
Testo Monografico

Graf, Emma
La cucina a base di cereali in armonia con i giorni della settimana - l'alimentazione con riguardo all'essenzialita fisica, animica e spirituale dell'uomo / Emma Graf
Alassio - Natura e Cultura, 2009
Testo Monografico

Graf, Emma
La cucina a base di cereali in armonia con i giorni della settimana - l'alimentazione con riguardo all'essenzialità fisica, animica e spirituale dell'uomo / Emma Graf.- Alassio - Natura e Cultura editrice, 2001
Testo Monografico

Graf, Emma
La cucina a base di cereali in armonia con i giorni della settimana - l'alimentazione con riguardo all'essenzialità fisica, animica, spirituale dell'uomo - 179 ricette (17 salse e 18 creme) / Emma Graf
Alassio - Cooperativa editrice, stampa 1995
Testo Monografico