Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Lazzarini, Ennio
Andiamo a tavola / Ennio Lazzarini
Santarcangelo di Romagna - Associazione Noi della Rocca, 1990
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Cercando il buono - viaggio nella cucina dell'entroterra riminese / Ennio Lazzarini
Rimini - Azienda di promozione turistica del Circondario di Rimini, stampa 1991
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
I colori degli aromi - proposte di cucina naturistica - 200 ricette / Ennio Lazzarini
Bologna - Calderini, 1997
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
La cucina del Medioevo - cosi lontana, cosi vicina / Ennio Lazzarini
(Repubblica di San Marino - Ufficio di Stato per il Turismo), c1997 (San Marino - Arti grafiche Della Balda)
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Le erbe spontanee, sapori diversi - ricette facili di cucina / (testo di Ennio Lazzarini)
Rimini - General Communication, 2004
Testo Monografico



Lazzarini, Ennio
Erbe-colori-aromi - cucina naturistica / Ennio Lazzarini
Cesena - Il Ponte Vecchio, c1995
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Olivo e olio - il sapore mediterraneo in cucina / Ennio Lazzarini
Bologna - Regione Emilia-Romagna, c1989
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Olivo e olio il sapore mediterraneo in cucina / Ennio Lazzarini
Bologna - Regione Emilia-Romagna, 1995
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Il pesce tra erbe e fiori - sapori mediterranei in cucina / Ennio Lazzarini
Bologna - Laguna, stampa 1996
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Piccolo ricettario delle castagne / Ennio Lazzarini
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa



Lazzarini, Ennio
L' uovo - alimentazione, salute, bellezza / Ennio Lazzarini, Anna Rita Lonardoni
Roma - Edizioni mediterranee, ©1983
Testo Monografico

Le Bris, Melani
La cucina della filibusta / Melani Le Bris ; con la collaborazione di Michel Le Bris
Milano - Elčuthera, °2003
Testo Monografico

Le Bris, Melani
La cucina della filibusta - il vero tesoro dei pirati caraibici / Melani Le Bris ; prefazione di Michel Le Bris
Milano - Elčuthera, 2010
Testo Monografico

Le Divellec, Jacques
La grande cuisine aux herbes - algues, fruits et fleurs / Jacques Le Divellec, Yvette Pécau
Paris - Solar, ©2000
Testo Monografico

Le Divellec, Jacques
Il mare nel piatto / Jacques Le Divellec ; con la collaborazione di Dominique Lizambard ; fotografie di Nicolas Leser
Bologna - Ulisse, 1992
Testo Monografico