Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Loveday, Gwyneth
Cucinare con le uova / Gwyneth Loveday
Sesto San Giovanni - Peruzzo, ©1987
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Lubrani, Mauro
I lieti calici di Verdi - il vino, la cucina, le donne, la salute nella vita del Maestro / Mauro Lubrani
Correggio - Wingsbert House, 2013
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Luca
Wine bar - degustazione e cucina d'autore / testi e ricette Luca ; fotografie originali Giovanni Petronio
Firenze ; Milano - Giunti, 2004
Testo Monografico

Lucarella, Agostino
L' olivo e l'olio nella storia della medicina / Agostino Lucarella
Firenze - (s.n.), 1997 ((Bagno a Ripoli) - Il bandino)
Testo Monografico

Lucarella, Agostino
Il sale da cucina ieri, il sale da cucina oggi / Agostino Lucarella
Firenze - (s.n.), 2002 (Bagno a Ripoli - Il Bandino)
Testo Monografico



Lucchesi, Emiliana
La cucina della Lucchesia / Emiliana Lucchesi ; presentazione di Luigi Veronelli
Padova - Franco Muzzio, 1989
Testo Monografico

Lucchesi, Emiliana
Cucina di Lucchesia e Versilia / Emiliana Lucchesi
Padova - Muzzio, stampa 2004
Testo Monografico

Lucchesi, Emiliana
La cucina di Lucchesia e Versilia / Emiliana Lucchesi
Roma - Muzzio, 2010
Testo Monografico

Lucchesi, Renzo
Mangiar bene e dimagrire / Renzo Lucchesi
Cinisello Balsamo - Paoline, c1987, stampa 1988
Testo Monografico

Lucchetti, Tommaso
La cucina delle monache - i ricettari delle clarisse di Serra de' Conti / Tommaso Lucchetti
Ancona - Il lavoro editoriale, 2012
Testo Monografico



Lucchetti, Tommaso
Cucina e banchetto nelle Marche centrali del '600 - analisi delle tradizioni culturali e fonti iconografiche / (tesi di laurea di) Tommaso Lucchetti
, a.a. 1998-99
Testo Monografico

Lucchetti, Tommaso
O salumi bene amati - cinque storie di salumi - memorie, tradizioni ed arti di trasformazione e cucina / Tommaso Lucchetti
Jesi - Suinmarche, stampa 2010 (Tipografia Abbatelli)
Testo Monografico

Lucherini, Dania
La cucina toscana della Chiusa - le ricette preferite di Dania = Dania's favorite recipes / Dania Lucherini ; testi di/texts by Ivonne Tempelmann ; fotografie di/photographs by Doris Quarella
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , ©1996 ( S. l. - Petruzzi)
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Luchinat, Vittorio
Le ricette del duce / Vittorio Luchinat, G. F. Borelli
Modena - G. F. Borelli, 1988
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Lugli, Secondo
I dolci russi dei mugicki e degli zar / presentati dal gran maestro pasticcere mantovano Secondo Lugli ; a cura del Circolo mantovano di cultura russa ; traduzione, introduzione e note esplicative di Laura Cozzi e Laura Ferrari
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., stampa 1986 (Mantova - Sometti)
Testo Monografico