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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Marchese, Salvatore La cucina di Lunigiana - le fonti, le storie, le ricette / Salvatore Marchese ; presentazione di Luigi Veronelli Padova - F. Muzzio, 1989 Testo Monografico Marchese, Salvatore Cucina di Lunigiana - le fonti, le storie, le ricette / Salvatore Marchese ; presentazione di Luigi Veronelli ; introduzione di Marco Guarnaschelli Gotti Padova - F. Muzzio, 2004 Testo Monografico Marchese, Salvatore Cucina e vini delle valli d'Aosta / Salvatore Marchese Padova - Muzzio, 1998 Testo Monografico Marchese, Salvatore Cucina e vini delle valli d'Aosta / Salvatore Marchese Roma - F. Muzzio, 2006 Testo Monografico Marchese, Salvatore La cucina ligure di Levante - le fonti, le storie, le ricette / Salvatore Marchese Padova - F. Muzzio, stampa 1994 Testo Monografico Marchese, Salvatore La cucina ligure di Levante - le fonti, le storie, le ricette / Salvatore Marchese Padova - F. Muzzio, 1990 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero ABC della cucina / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video Audiovisivo Marchesi, Gualtiero L' almanacco in cucina - le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra / Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri Milano - Rizzoli, 2012 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 13- Gli antipasti freddi e caldi / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 3- Antipasti; pesci / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, 1995 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesi, Gualtiero L' arte dell'imbandigione - storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni Milano - Avatar, ©1991 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero L' arte dell'imbandigione - storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni Parma - U. Guanda, ©1992 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero Il bello è il buono - filosofia, tecnica e cucina delle belle arti / Angelo Spettacoli ; con Gualtiero Marchesi, Nicola Salvatore e Aldo Spoldi ; a cura di Loredana Parmesani Milano - Skira, 2009 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 4- Carni / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, 1995 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 7- Le carni bianche e il maiale / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo