Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTARIO [pagina inizio voce]

Ettorre, Cosimo
Manuale del ceramista - Nozioni tecniche e ricettario con illustrazioni
Roma - Tip. A. Urbinati, 1957
Testo Monografico

Fabietti, Mara
Ricettario di cucina in tempo di penuria e di sanzioni - 700 ricette / Mara Fabietti
Milano - S. A. Editrice Genio, stampa 1936
Testo Monografico

Fabris, Otello
Magistri coquinae liber alter - ricettario di cucina rinascimentale tratto dalla 19. rassegna "A tavola con Merlin Cocai" / Otello Fabris
(BBassano del Grappa) - Macaronicorum Ristoratorum Baxanensium Collegium, 2009
Testo Monografico

Fabris, Otello
Magistri coquinae liber primus - ricettario di cucina rinascimentale tratto dalla 18. rassegna "A tavola con Merlin Cocai" / Otello Fabris
(Bassano del Grappa) - Macaronicorum Ristoratorum Baxanensium Collegium, 2008
Testo Monografico

Fabrocini, Raffaella
Ricettario della cucina senza grassi / Raffaella e Vincenzo Fabrocini
Milano - DVE Italia, (2002)
Testo Monografico



Fanelli, Angelo
Libro di secreti veri - un ricettario conversanese del Settecento / Angelo Fanelli
Conversano - (s.n.), 2006 (Conversano - Arti grafiche Scisci)
Testo Monografico

Favilla, Anna Maddalena
Ricettario di San Mercuriale - manoscritto pistoiese del secolo 18. - raccolta di ricette fatta dalla molto reverenda madre donna Anna Maddalena Favilla speziale del Monastero di San Mercuriale della città di Pistoia quest'anno 1750 - Biblioteca comunale Forteguerriana di Pistoia, Raccolta Chiappelli 255 / °a cura di Arianna Petiti ; con un Quaderno di immagini a cura di Franco Savi, Biblioteca comunale Forteguerriana
°Pistoia - Edizioni del Comune di Pistoia, °1999
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Fedecostante, Roberto
Il piccolo ricettario dell'erborista / Roberto Fedecostante
Ancona - Marcelli, &1989&
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Ferrara, Michele (1763-1817)
Confutazione fatta da Michele Ferrara socio dell'attuale collegio degli otto sopra de' pretesi errori rilevati da uno anonimo nel ricettario ossia petitorio farmaceutico napolitano compilato dallo stesso Ferrara
Napoli - presso Domenico Sangiacomo, 1812
Testo Monografico

Ferrara, Michele (omonimi non identificati)
Confutazione sopra de pretesi errori rilevati da un anonimo nel ricettario ... / fatta da Michele Ferrara
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1812 (Napoli - D. Sangiacomo)
Testo Monografico



Ferrari, Giovanni (medico)
Memento terapeutico - Ricettario. Dati di Laboratorio. Note sull'allattamento. Presentazione di Mario Flamini
Roma - Ed. Studio Editoriale Degli Istituti Universitari, (1951) (Tip. Commerciale)
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Ferrini, Nico
Ricettario di cucina / a cura di Nico Ferrini
Roma-Milano - Curcio, 1950
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Fiadone, Nicola
Ricettario dell'arte culinaria / Fiadone Nicola
Teramo - Edigrafital, 1977 ?
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Fileti, Edvige
Ricettario per la confezione del vitto del diabetico...
Milano - Casa editrice De Kaan, 1959
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Finocchiaro, Nicolò
Proprietà del ricettario composto dal chimico nel corso del rapporto d'impiego / Nicolò Finocchiaro
Rocca S. Casciano - Tip. L. Cappelli, 1940
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