Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Guidetti, Giovanna
Ricettario finalese - il pane fatto in casa, frittelle e gnocchini, ragù e salse, le minestre della domenica e quelle di tutti i giorni / a cura di Giovanna Guidetti e Gianluca Borgatti
(Finale Emilia - Edizioni CDL, 2004
Testo Monografico

Guidetti, Giovanna
Ricettario finalese II - secondi piatti, contorni e dolci / a cura di Giovanna Guidetti & Gianluca Borgatti
(Finale Emilia - Edizioni CDL, 2005
Testo Monografico

Guidicelli, Maryton
Ticino a tavola - ricettario della tradizione alimentare / Maryton Guidicelli ; Luigi Bosia
Muzzano - Edizioni San Giorgio, stampa 2003
Testo Monografico

Guidicelli, Maryton
Ticino a tavola - ricettario della tradizione alimentare / Maryton Guidicelli, Luigi Bosia
Lugano - (S. n. , 1979 (Lugano - Gaggini - Bizzozzero)
Testo Monografico

Gürtler, Alexandra
Sacher - il ricettario della grande cucina austriaca / Alexandra Gurtler, Christoph Wagner ; con le ricette di Hans Peter Fink ; in collaborazione con Jaroslav Muller e Manfred Stufler ; fotografie di Christina Maria Anzenberger-Fink, Luisa Ellert e Johannes Kittel
Firenze (etc. - Giunti, 2007
Testo Monografico



Herzen, Vladimir
Guida e ricettario di terapeutica generale e speciale / Di V. Herzen
Milano - F. Vallardi, 1904
Testo Monografico

Herzen, Vladimir
Guida e ricettario di terapeutica generale e speciale / V. Herzen
Milano etc. - F. Vallardi, pref. 1900
Testo Monografico

Herzen, Vladimir
Guida e ricettario di terapeutica generale e speciale - dalla seconda edizione francese
Milano - Stab. tip. della Casa edit. dott. Francesco Vallardi, 1901
Testo Monografico

Iacono, Giovanni
Dietetica medica con ricettario gastronomico / Giovanni Jacono (sic), Jeanne Carola Francesconi
Firenze - USES, 1978
Testo Monografico

Ibn al-Karim, Mu ammad ibn al- asan
Il cuoco di Baghdad - un antichissimo ricettario arabo / Mu?ammad al Baghdadi ; a cura di Mario Casari ; con una scelta di ricette per la tavola moderna a cura di Stefania Barzini
Milano - G. Tommasi, 2004
Testo Monografico



Ioannes (papa ; 21.)
Il tesoro dei poveri - Thesaurus pauperum - ricettario medico del 13. secolo / Pietro Ispano (papa Giovanni 21.) ; a cura di Luca Pesante
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Aboca Museum edizioni, c2007
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Ippolito, Annalisa
Ricettario della pace - consigli e ricette per mangiare bene senza appesantire il mondo / Annalisa Ippolito, Carlo Gubitosa
Milano - Modern Publishing, (2009)
Testo Monografico

Isol
Notturno - ricettario dei sogni tutti diversi e facili da realizzare (in soli 5 minuti ) / Isol
Modena - Logos, 2013
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Istituto per gli studi e la documentazione sul commercio, sul turismo e sui servizi
Ricettario / (ISCOM Piemonte, Istituto di ricerca e consulenza sui problemi del commercio e del turismo
, Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.
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Istituto superiore di sanità
Ricettario ad uso del reparto di microscopia elettronica / Istituto superiore di sanità, Laboratori di fisica
Roma - (Istituto superiore di sanità )
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