Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Pedrotti, Walter
Ricettario del mondo - sapori dal pianeta terra / Walter Pedrotti
Colognola ai Colli - Demetra, 2001
Testo Monografico

Pedrotti, Walter
Ricettario del mondo - sapori dal pianeta Terra / Walter Pedrotti
Firenze - Giunti ; Demetra, c2001
Testo Monografico

Pedrotti, Walter
Ricettario di cucina vegetariana / Walter Pedrotti
Sommacampagna (VR) - Demetra, 1988
Testo Monografico

Pedrotti, Walter
Ricettario di cucina vegetariana / Walter Pedrotti
Sommacampagna - La casa verde - Demetra, 1988
Testo Monografico

Pedrotti, Walter
Ricettario di cucina vegetariana / Walter Pedrotti
Sommacampagna - La casa verde, 1990
Testo Monografico



Pellizzari, Camillo
Modernita della cucina bresciana - ricettario / Camillo Pellizzari
Brescia - Ente provinciale per il turismo, 1969
Testo Monografico

Pellizzari, Camillo
Ricettario della cucina bresciana / Camillo Pellizzari
Brescia - Ente provinciale per il turismo, (197.
Testo Monografico

Pepe, Vincenzo (chimico ; sec. 19.)
Analisi ragionata, e critica del ricettario farmaceutico napolitano diretta ai signori componenti di essa ( ) fatta da Vincenzo Pepe professore di chimica
Roma - nella stamperia di Luigi Perego Salvioni, piazza di S. Ignazio num. 135, 1813
Testo Monografico

Peretti, Pietro
Ricettario farmaceutico ad uso de' studenti farmacisti di Roma con l'esposizione dei metodi i pił approvati delle varie operazioni dell'arte secondo i principj della moderna chimica di Pietro Peretti speziale romano
Roma - per Giovanni Poggioli, 1811
Testo Monografico

Petrocca, Serafina
Naturalmente vegetariani - consigli dietetici e ricettario / Serafina Petrocca
Torino - I ricostruttori, stampa 2002
Testo Monografico



Pettini, Amedeo
L' igiene nella cucina - con copioso ricettario pratico / A. Pettini
Milano - Vallardi, 1921
Testo Monografico

Pettini, Amedeo
L' igiene nella cucina - con copioso ricettario pratico / A. Pettini
Milano - Vallardi, 1930
Testo Monografico

Pettini, Amedeo
L' igiene nella cucina con copioso ricettario pratico / Amedeo Pettini
Milano - A. Vallardi, stampa 1921
Testo Monografico

Pettini, Amedeo
L' igiene nella cucina, con copioso ricettario pratico
Milano - A. Vallardi, 1915
Testo Monografico

Pettini, Amedeo
Ricettario Carli - Manuale d'igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose
Imperia-Oneglia - Ed. F.lli Carli, 1950 (Torino, Tip. Set, Soc. Ed. Torinese)
Testo Monografico