Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Biavati, Eros
Studio tecnico chimico ceramico della porcellana dei Medici realizzato sulla composizione della pasta ceramica dell'anno 1585, confrontato con il calcolo chimico eseguito sui dati della ricetta ferrarese del 1583 / Eros Biavati
Faenza - Stab. Grafico F.lli Lega, 1974
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Binchy, Maeve
La ricetta di un sogno / Maeve Binchy
Milano - Mondolibri, stampa 2003
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Binchy, Maeve
La ricetta di un sogno / Maeve Binchy
Milano - Sperling Paperback, 2005
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Binchy, Maeve
La ricetta di un sogno / Maeve Binchy ; traduzione di Ada Arduini e Anna Mioni
Milano - Sperling & Kupfer, (2003)
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Bleggi, Augusto
Olio, sale ed un pizzico di cocciutaggine - ricetta toscana per 30 anni di passione e di sport / (Augusto Bleggi, Andrea Buttaboni)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2011
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Bo, Cesarina
L' antica ricetta / Cesarina Bo e Mirella Zuchegna
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Diamond, 2010
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Bonafé, Fabio
Le pecore impazienti - settantacinque storie e una ricetta / Fabio Bonafé
Trento - Curcu & Genovese, (2009)
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Buonassisi, Vincenzo (1918-2004)
Il codice della pasta - 1001 ricetta per preparare spaghetti, maccheroni, tagliatelle, gnocchi, tortellini / Vincenzo Buonassisi ; impaginazione e disegni di John Alcorn. -Milano - Rizzoli, 1973
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Buy de, Gianni
Frijenno Magnanno- le mille e una...ricetta/ da un'idea di Gianni de Buy; presentazione di Luciano De Crescenzo
Napoli- Il Libro in Piazza Edizioni-, 1993
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Cagnoni, Licia
365 idee in cucina - una buona ricetta al giorno / (ricette di Licia Cagnoni e Simone Rugiati)
Parma - Food, stampa 2007
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Calabrese, Candido
La ricetta perduta - Viaggio nell'immaginario enogastronomico collettivo abruzzese, per casolari, paesi e cittŕ ristoranti, trattorie ed aziende agrituristiche, sagre, fiere e mercati / Candido Calabrese
Luogo di pubblicazione non indicato - Editrice Memoria, 2012
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Calculli, Tommaso
Tutti, insieme, con la chiesa e gli ultimi, ora, sempre e ovunque - qualche semplice e gratuita ricetta di un avvocato per una giustizia terrena giusta e meno lenta (per tutti) - in hoc signo vinces - in questo segno vincerai / Tommaso Calculli
Matera - Graficom, 2010
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Calisti, Domenico
Saggio della coltura de' riscoli, o piante di soda del sig. Domenico Calisti con una ricetta ... per ingrassare il terreno
Roma - nella stamperia Salomoni, 1810
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Cantagallo, Anna
Il calcio ricetta per ricetta - per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi / Anna Cantagallo ... (ed altri)
Roma - L'airone, c2008
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Carmignani, Graziella
Ti racconto una ricetta - storia e tradizione in cucina / Graziella Carmignani
Ghezzano, San Giuliano Terme - Felici, 2011
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