Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Studio Ricciardi, (1995 )
Incluso in > Ricette della Basilicata.
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(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Studio Ricciardi, (1996 )
Incluso in > Ricette della Emilia Romagna.
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Luogo di pubblicazione non indicato - Studio Ricciardi, 1998 (Roma - Giorgetti)
Incluso in > Ricette della Lombardia / ricerca e documentazione di Giovanni Capnist ; con la collaborazione di Vito Artioli ... et al. .
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Milano - Cairo, 2009
Incluso in > 322 ricette leggere e gustose - il meglio della cucina naturale, facile da preparare, buona da mangiare
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Milano - Mondadori, 2009
Incluso in > Il grande libro dei cuochi - tecniche e ricette nella scuola di cucina dei piu grandi chef del mondo
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Bologna - N. Milano
Incluso in > Saluti da ... - letture, esercizi, rompicapi logici e matematici ... e giochi, ricette e arte
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1 / a cura di Emilio Faccioli
Milano - Il polifilo, (1966)
Incluso in > Arte della cucina - libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trincinante e i vini dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli
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1 / a cura di Giuliana Bonomo
Roma - Curcio, c1976
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
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1 / Afterhours
(Milano) - Universal music, 2008
Incluso in > I milanesi ammazzano il sabato - (14 ricette di quotidiana macabra felicita) / Afterhours
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1 / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina piemontese - una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori orig...
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1 / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina piemontese - una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori orig...
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1 / di Livio Jannattoni
Roma - Newton periodici, 1991
Incluso in > La cucina romana e del Lazio - piatti classici e ricette sconosciute di una cucina genuina e ricca di fantasia, nella riscoperta della Roma gastronomica recuperata dalla tradizione popolare attrave...
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1 / Federico T. Roberts ; traduzione sulla 3. ed. inglese del prof. C. Ruata ; riveduta dal prof. G. Silvestrini ; con un'appendice ricca di oltre settecento ricette ed un estratto dei principali preparati medicinali proprii alla farmacopea inglese
Lipsia ; Verona ; Padova - Drucker & Tedeschi, 1877
Incluso in > Patologia e terapia medica ovvero la scienza e l'arte della medicina / del prof. Federico T. Roberts
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1 / Gianfilippo Centanni e Rolando Ramoscelli
Cingoli (MC) - Fileni Simar, stampa 2006
Incluso in > Le Ricette di Nonna Felice - nostalgie gastronomiche marchigiane / Gianfilippo Centanni e Rolando Ramoscelli
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1 / Giovanni Righi Parenti
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina toscana - i piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le province toscane, per riscoprire i sapori genuini di una delle piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia / ...
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