Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Corso tecnico-pratico di cucina delle stagioni - anno accademico 1996-97 / condotto dall'Accademico Francesco Stillo ; ricette realizzate e interpretate da Antonio Sciullo
Roma - Accademia Italiana della cucina, stampa 1998
Testo Monografico

Cosa bolle in pentola - raccolta di ricette tipiche del nostro territorio / a cura di Marcello Stefano ... (ed altri)
(Cingoli) - Comunità montana del San Vicino, stampa 1997
Testo Monografico

Cosa c'è per cena - ricettario 2004/2005 / scuola elementare Gentilino
(Luogo di pubblicazione non indicato - Geca spa, (2005
Testo Monografico

Cosa si deve mangiare - Ricette di buona cucina per bambini, per ammalati e convalescenti
Milano - Remy, (19..)
Testo Monografico

Cose dilettevoli e cose utili a sapersi - scelta raccolta di avventure ed aneddoti esilaranti e di svariate ricette d'uso domestico
Torino - Tipografia industriale, 1889
Testo Monografico



14- Cose diverse
Milano - Il Gazzettino, 2006
Incluso in > Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - le ricette di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina / Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti
Testo Monografico

Cose in cucina - (mensile di accessori per cucina, ricette di cucina)
Torino - Sofimel, (2008)-
Pubblicazione Periodica

Coslupe frite e lochi 'n tecia - raccolta di ricette della tradizione ampezzana / Francesca Gaspari e Maria Luisa Menardi
Cortina d'Ampezzo - ULd'A, stampa 2008
Testo Monografico

Costa dell'Emilia-Romagna... dal mare alla tavola - ricette di qualità a base di pesce certificato dell'Adriatico - primavera estate 2008
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.n.), (2008 )
Testo Monografico

Le cotture al vapore, al forno, fritto, con il wok, alla griglia
(Milano) - Fabbri, 2006
Testo Monografico



Crea le più viscide e orripilanti poltiglie - ricette per fare caccole di dinosauro, poltiglia di marziano, false scorregge e un mucchio di altra roba disgustosa / illustrazioni di Jim Paillot
Milano - Mondadori, c2006
Testo Monografico

Creare ad arte i dolci - ricette base, decorazioni, cucinare con i bambini
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondolibri, 2010
Testo Monografico

La creatività in tavola - raccolta di ricette di ieri e di oggi / (pubblicazione a cura dell'UDI di Ferrara ; lavoro di redazione Albertina Campana ; collaborazione Franca Passarini, Micaela Gavioli, Liviana Zagagnoni)
Ferrara - (UDI), 2003
Testo Monografico

Le creazioni di Monica - idee in pasta su vasi di vetro riciclato e...tante ricette con fiori e frutta
Pozzuoli (Napoli) - Photocity, 2011, stampa 2013
Testo Monografico

Crema & cioccolato - bavaresi, semifreddi e mousse
Parma (etc. - Food, stampa 2007
Testo Monografico