seguito RICETTE
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La cucina ai tempi dei Gonzaga / ricette a cura di Lino Turrini
Ginevra ; Milano - Rizzoli libri illustrati-Skira, (2002)
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La cucina ai tempi di Papa Lambertini - piatti su ricette d'epoca presentati in occasione della 403. Fiera di Cento - Cento, 4-8 settembre, Antica Taverna della Rocca, Circolo Fame Insgumbieda / (ricerche storico-culinarie e idea grafica del menu Giancarlo Roversi)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1986 ) (Bologna - Grafis)
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La cucina andalusa - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori - un viaggio goloso fra le specialità di una terra speciale
Firenze - Bonechi, ©2003
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Cucina bellunese - sessanta ricette della tradizione / testo introduttivo di Andrea Ciprian ; fotografie di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terra Ferma, 2009
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Cucina bene e spendi poco - ricette e consigli per risparmiare ai fornelli / a cura di cristina Bottari
Parma - Food editore, 2012
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La cucina biologica - da tutto il mondo - oltre 400 ricette per stare bene / a cura di Paola Costanza
Torino - Sonda, 2001
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La cucina biologica da tutto il mondo - oltre 400 ricette per stare bene / a cura di Paola Costanzo
Casale Monferrato - Sonda, 2001
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Cucina bruciagrassi - ricette leggere e gustose
Parma (etc.) - Food, stampa 2009
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La cucina casalinga - le ricette più genuine e tradizionali / a cura di Candiago Maria Luisa
Perugia - CO.GI.S
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La cucina che trasforma - le migliori ricette della scuola di cucina La Sana Gola
Cesena - Macro, 1999
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Cucina cinese - 100 ricette
Roma - Edigamma, c1986
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Cucina cinese - 194 ricette dolci e salate in un milione di combinazioni per esotici menù
Milano - A. Mondadori, 2000
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Cucina cinese - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
Testo Monografico
La cucina cinese - conoscere e realizzare facilmente le ricette della cucina cinese e orientale
Novara - Mosaico, 1996
Testo Monografico
Cucina cinese - le 186 migliori ricette da seguire passo dopo passo
Milano - A. Mondadori, 2001
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