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seguito RICETTE [pagina inizio voce] La cucina tradizionale delle Marche in 400 ricette classiche / (testi a cura di Viola Autieri) Santarcangelo di Romagna - Rusconi, 2011 Testo Monografico Cucina trentina - i prodotti tipici e le ricette della tradizione / testi di Giuseppe Casagrande, Nereo Pederzolli ; fotografie di Cristiano Bulegato Trento - Panorama ; Crocetta del Montello - Terra Ferma, 2010 Testo Monografico La cucina trevigiana - con 58 ricette del territorio Pezzan di Carbonera - Morganti, 2008 (Dosson di Casier - Grafiche Zoppelli) Testo Monografico Cucina trevigiana - i prodotti e le ricette della Marca / testo introduttivo di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra Ferma, (2008) Testo Monografico La cucina umbra - nuovissima guida della cucina umbra - 250 ricette tipiche di facile sperimentazione Assisi - Tau, c1999 Testo Monografico La cucina umbra - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori Firenze - Bonechi, c2003 Testo Monografico Cucina vegetariana (Milano) - Gribaudo, (2011 ) Testo Monografico Cucina vegetariana / (a cura di Academia Barilla ; testi Mariagrazia Villa ; fotografie Alberto Rossi ; ricette Mario Grazia, Luca Zanga) Novara - White Star, 2013 Testo Monografico Cucina vegetariana - ricette appetitose per ogni occasione Legnano - Edicart, 1997 Testo Monografico Cucina vegetariana - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette) (Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007 Testo Monografico Cucina vegetariana - le ricette piu gustose Somacampagna - La casa verde, 1993 Testo Monografico Cucina vegetariana - ricette vegetariane dall'Africa, dall'Asia e dall'America latina / a cura di Troth Wells Torino - Sonda, 1993 Testo Monografico Cucina vegetariana - ricette vegetariane dall'Africa, dall'Asia e dall'America latina / a cura di Troth Wells Torino - Sonda, 1997 Testo Monografico Cucina vegetariana con ricette Vegan Casale Monferrato - Piemme, c2006 Testo Monografico Cucina vegetariana e macrobiotica - 100 ricette Firenze - Bonechi, ©2008 Testo Monografico