Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Dificio di ricette ridotto di nuouo in tre ricettarii. Nel primo si tratta di molte, et diuerse virtù, nel secondo s'insegna a comporre uarie sorte de souaui ( ), et utili odori. Nel terzo, et ultimo si tratta di alcuni rimedii secretti medicinali, necessarii in risanare li corpi humani
In Milano - per Io. Antonio da Borgo, a mezzo il corso di Porta Tosa, 1554 (In Milano - per Io. Antonio da Borgo, habitante a mezo il corso di Porta Tosa, ali XIIII di nouembrio 1554)
Testo Monografico

Dificio di ricette, nel quale si contengono tre vtilissimi ricettari, nel primosi tratta di molte & diuerse uirtu. Nel secondo si insegna a comporre uarie sorti di soaui et utili odori. Nel terzo & vltimo si tratta di alcuni secreti medicinali necessari in risanar li corpi humani, come nella tauola si potra uedere
In Venetia - appresso Francesco Rampazetto
Testo Monografico

Dimagrire e restare in forma - consigli e ricette / a cura di Studio Migliaccio
Parma ; Milano - Food, stampa 2008
Testo Monografico

Dire, fare e cucinare... con gusto - le tecniche e le ricette di una grande scuola italiana
Milano - Trenta, 2013
Testo Monografico

Dire, fare, mangiare... - ovvero come recuperare il gusto di una sana alimentazione con 40 ricette equilibrate / a cura di Cristina Barducci
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1992 (Cesena - Tuttostampa)
Testo Monografico



Una dispensa a regola d'arte - 52 ricette 13 artisti - ... un originale approccio tra cucina creativa ed arte visiva / a cura della Taverna degli artisti
Treviso - Editing, 2003
Testo Monografico

la Dispensa dei golosi - 20 ricette in un barattolo
Roma - G.R.H. S.p.A., c. 2009
Testo Monografico

La dispensa di Fiè - le migliori ricette di 30 anni / fotografie- Annelise Kompatscher ; testi- Hanspeter Demetz
Bolzano - Raetia, ©2007
Testo Monografico

Divertirsi con le erbe - ricette per la solidarietà / a cura di Maria Teresa Polverelli
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2008)
Testo Monografico

Dizionario della cucina romagnola - ricette, vini, personaggi ... / prefazione di Francesco Fuschini ; a cura di Ettore Morini e Susanna Vicarelli ; illustrazioni di Umberto Sgarzi ; ideazione e coordinamento di Mauro Tedeschini
Bologna - Il resto del carlino, c1993
Testo Monografico



Dizionario enciclopedico-popolare delle cognizioni utili - ricette e norme pratiche di medicina igiene .... opera adorna di incisioni intercalate nel testo
Torino - SEI, 1864
Testo Monografico

23. Dizionario gastronomico illustrato - A-Cet
Milano - Mondadori, 2012
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

24. Dizionario gastronomico illustrato - Cha-Ice
Milano - Mondadori, 2012
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

25. Dizionario gastronomico illustrato - Idr-Pis
Milano - Mondadori, 2012
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

26. Dizionario gastronomico illustrato - Pit-Z
Milano - Mondadori, 2012
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico