Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 1294 di 4183       
%



seguito RICETTE [pagina inizio voce]

L' enciclopedia della cucina internazionale
Roma - La biblioteca di Repubblica
Testo Monografico

L' enciclopedia della cucina italiana
Milano - Mondadori
Testo Monografico

Enciclopedia della cucina italiana - 1001 ricette della tradizione
Milano - Mondadori, 2001
Testo Monografico

Enciclopedia delle torte - 1001 ricette golose / (testo di Carla Bardi)
Milano - A. Mondadori, 2003
Testo Monografico

The encyclopedia of Italian cooking / general editor Jeni Wright ; (authors- Susanna Agnelli ... ed altri
New York - Crescent Books, 1981
Testo Monografico



Enogastronomia in provincia di Alessandria - ricette e manifestazioni tradizionali / a cura della Consulta provinciale per il turismo
(Alessandria - Provincia di Alessandria, Assessorato agricoltura e turismo, (198.
Testo Monografico

Equilibrio & gusto - 60 ricette AIDAP per mangiare in modo sano e leggero
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Aboca, (2011)
Testo Monografico

8- Erbaggi e legumi
Milano - Il Gazzettino, 2006
Incluso in > Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - le ricette di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina / Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti
Testo Monografico

L' erbario in tavola - 25 erbe, fiori, piante officinali per il benessere del corpo e per il piacere del palato e 50 ricette aromatiche e profumate - (parte prima)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 199- ) (Modena - Coptip)
Testo Monografico

L' erbario in tavola - 25 erbe, fiori, piante officinali per il benessere del corpo e per il piacere del palato e 50 ricette aromatiche e profumate - parte seconda
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 199- (Modena - Coptip)
Testo Monografico



Erbe & spezie - ricette, profumi e curiosita
Parma ; Milano - Food, stampa 2008
Testo Monografico

Le erbe / (ricette di Licia Cagnoni, Marco Ceriani e Simone Rugiati)
Milano - Food editore ; Bologna - Poligrafici editoriale, 2006
Testo Monografico

1- Erbe aromatiche
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2007 )
Incluso in > Erbe aromatiche e spezie - storia, botanica, curiosita, ricette / (a cura del) Liceo Luigi Pietrobono di Alatri, Indirizzo sociopsicopedagogico
Testo Monografico

Erbe aromatiche e fiori commestibili / (ricette a cura di Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati)
Milano - RCS Quotidiani, (2010 )
Testo Monografico

Erbe aromatiche e spezie - storia, botanica, curiosita, ricette / (a cura del) Liceo Luigi Pietrobono di Alatri, Indirizzo sociopsicopedagogico
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.n.), (2007 )
Testo Monografico