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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Fiori - creazioni, ricette e profumi Parma ; Milano - Food editore, stampa 2008 Testo Monografico Fiori frutti e semi selvatici in cucina / (ricerca e redazione ricette, nomi regionali di Luciana Bussotti ; presentazione di Tiziano Scarpa) Livorno - Debatte, 2009 Testo Monografico Un fià de gusto - ricette delle cuoche di Ghirano / a cura di Giacinto Bevilacqua Meduna di Livenza - Alba, 2013 Testo Monografico Focacce - impasti classici e di fantasia da preparare in casa / (ricette Paola Volpari) Milano - Mondadori, 2013 Testo Monografico Focacce, pizze e dolci - il meglio delle ricette da forno Milano - Salani, 2010 Testo Monografico Formaggi Milano - Corriere della sera, 2004 Testo Monografico 13- Formaggi Milano - Corriere della sera, (2004) Incluso in > La grande cucina Testo Monografico 6- Formaggi Parma - Food - Roma - L'Espresso, 2010 Incluso in > L' Italia del gusto - ricette e prodotti del nostro territorio Testo Monografico I formaggi - la storia le tipologie le ricette / Odette Teubner...(ed altri Parma - Food editore, stampa 2004 Testo Monografico Formaggi - light - ricette golose, con meno di 400 calorie Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico Formaggi - ricette e segreti per piatti rapidi e appetitosi Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico I formaggi del Veneto nel piatto - storia e ricette di 40 formaggi di pianura e di montagna / a cura di Alberto Marcomini e Graziano Manzatto ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra ferma, 2005 Testo Monografico Formaggi e uova - (ricette e consigli di buona cucina) Torriana - Stock, 1988 Testo Monografico Formaggi freschi e stagionati / (ricette a cura di Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati) Milano - RCS Quotidiani, 2010 Testo Monografico I formaggi in cucina - 160 ricette raccolte da Giorgio Bettini e Manuela Krak per il Baccanale 2001 Imola - Centro stampa del Comune di Imola, 2001 Testo Monografico