Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Piatti tipici con la selvaggina
Mattarello - Reverdito, 2009
Testo Monografico

Piatti tipici del Trentino - 110 ricette della tradizione / a cura di Giuliana Paoli
Trento - Panorama, 2007
Testo Monografico

Piatti unici - 37 ricette d'oro di Guidacucina / a cura di Giuliana Bonomo
Milano - A. Mondadori, 1985
Testo Monografico

Piatti unici - 400 gustose ricette per variare l'alimentazione in modo equilibrato / (scelta delle ricette e testi di Cristina Pradella)
Milano - Mondadori Electa, 2008
Testo Monografico

Piatti unici - (deliziose ricette da seguire passo dopo passo
(Savigliano - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2005
Testo Monografico



I piatti unici - informazioni, ricette pratiche, vini consigliati
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Edizioni della Specola, 1993
Testo Monografico

Piatti unici - ricette e consigli di buona cucina
Torriana - Stock Libri Italia, 1988
Testo Monografico

13- Piatti unici a base di verdura
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico

Piatti unici di verdure
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2007
Testo Monografico

Piatti vegetariani - (50 ricette tradizionali e creative)
(Sona) - Morganti, 2007
Testo Monografico



Piattinscena - lo show della buona cucina - ricette, musica, teatro, costume, poesia
Castagnito - Antares, 2010
Testo Monografico

Il piatto d'oro - (ricette e bevande) / (Simonetta Lupi, Luigi Veronelli)
Milano - Fabbri, 1966-
Testo Monografico

Un piatto di salute - le ricette della tradizione mediterranea riscoperte dagli allievi degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione italiani / a cura di Gabriele Riccardi, Angela Giacco, Rosalba Giacco ; presentazione di Stefano Del Prato ; prefazione di Giovanni Ballarini ; saggio di Marino Niola
Pisa - Primula Multimedia, 2014
Testo Monografico

Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri
Colognola ai colli - Demetra, 1999
Testo Monografico