Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa / a cura di Amedeo Sandri ; saggio introduttivo di Giandomenico Cortese
Vicenza - Terra Ferma, °2006
Testo Monografico

Ricette con l'olio d'oliva - Algeria, Libia, Marocco, Tunisia
(Roma - Consiglio Oleicolo Internazionale ; Italpublic, 1979
Testo Monografico

Ricette con l'olio d'oliva dalla cucina francese
(Roma - Consiglio Oleicolo Internazionale ; Italpublic, 1974
Testo Monografico

Ricette con l'olio d'oliva dalla cucina greca
(Roma - Consiglio Oleicolo Internazionale ; Italpublic, 1979
Testo Monografico

Ricette con la Bibbia
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Istituto Superiore di gastronomia, c1993
Testo Monografico



15- Ricette con la frutta / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri)
Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007
Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.)
Audiovisivo

Ricette con la polenta - i sapori della tradizione
Colognola ai Colli - Gribaudo tempolibro, 2008
Testo Monografico

Ricette con le patate
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Rusconi Libri, 2012
Testo Monografico

20- Ricette con le patate / (regia di Simonetta Tavanti ...( ed altri)
Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007
Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.)
Audiovisivo

14- Ricette con le verdure / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri)
Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007
Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.)
Audiovisivo



Ricette con lo scalogno di Romagna / raccolta a cura di Giorgio Visani
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1994 (Tipolito Eleni)
Testo Monografico

Ricette con lo scalogno di Romagna - edizione 2006 / raccolta a cura di Giorgio Visani
(Riolo Terme - Pro Loco), stampa 2006 (Riolo Terme - Tip. Eleni)
Testo Monografico

Ricette con patate raccolte nella casa Fantini di Montescudo / testi e ricerche a cura di Maurizio Matteini Palmerini, Itria Pintus, Andrea Vorabbi
Rimini - AUSL Rimini, (2005 )
Testo Monografico

Ricette d'amore / scritto e diretto da Sandra Nettelbeck ; colonna sonora Manfred Eicher, con brani di Keith Jarrett
Firenze - Cecchi Gori Editroia elettronica, (dopo il 2002)
Audiovisivo

Ricette d'amore / scritto e diretto da Sandra Nettelbeck ; colonna sonora- Manfred Eicher
(Firenze) - Cecchi Gori editoria elettronica home video, c2002
Audiovisivo