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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Coltro, Dino La cucina tradizionale veneta - ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme / Dino Coltro Roma - Newton Compton, 1992 Testo Monografico Coltro, Dino La cucina tradizionale veneta - ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialita marinare dell'alta costa adriatica / Dino Coltro Roma - Newton Compton, 1983 Testo Monografico Coltro, Dino La cucina tradizionale veneta - Ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell'alta costa adriatica / Dino Coltro Roma - Newton & Compton, c2002 Testo Monografico Coltro, Dino La cucina tradizionale veneta - Ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell'alta costa adriatica / Dino Coltro Roma - Newton & Compton, 2005 Testo Monografico Coltro, Dino La cucina tradizionale veneta - ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell'alta costa adriatica / Dino Coltro Roma - Newton Compton, 2007 Testo Monografico Colutta, Flavio A tavola dalle Alpi agli Appennini - 900 ricette alla riscoperta della cucina regionale italiana / Flavio Collutta Milano - Expo CT, 1990 Testo Monografico Colutta, Flavio Cucina e vini della Toscana - con 312 ricette / Flavio Colutta ; presentazione di Vincenzo Buonassisi Milano - Mursia, 1974 Testo Monografico Colutta, Flavio Le ricette dell'alimentazione mediterranea / Flavio Colutta ; con le valutazioni nutrizionali di Agrippina Alessandroni ; in collaborazione con Maria Laura Belli ; e gli abbinamenti enogastronomici di Gian Franco Bolognesi Milano - Expo CT, 1987 Testo Monografico Comastri Montanari, Danila Ricette per un delitto / Danila Comastri Montanari ; ricerca storico-gastronomica a cura di Rita Boini ; con I cuochi di Giancarlo Vitali Lecco - Periplo, 1995 Testo Monografico Comastri Montanari, Danila Ricette per un delitto - 10 racconti gialli / Danila Comastri Montanari ; curiosità gastronomiche a cura di Rita Boini Lugano - Todaro, 2002 (Milano - S. Pinelli) Testo Monografico Comastri, Milvia Donne, ricette, ritorni e abbandoni / Milvia Comastri Bologna - Pendragon, (2005) Testo Monografico Comiers, Claude (ca. 1600-1693) La critica della morte, ouero l'apologia della vita e le ricette dell'arte, ch'accrescono i languori della natura tradotta dall'inglese In Venezia - per il Louisa a' Rialto, 1697 Testo Monografico Comin, Sonia Il mondo di Bepi Salon - ricordi, ricette, erbe e funghi nella storia di un grande ristoratore di Carnia / Sonia Comin, Bepi Pucciarelli Udine - Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura, (2005 Testo Monografico Comini, Dario Mix & drink - come preparare cocktail con le tecniche del Barchef / Dario Comini ; postfazione di Allan Bay Milano - Kowalski, 2011 Testo Monografico Comis, Ugo Le Dolomiti a tavola - viaggio tra le delizie gastronomiche della montagna veneta / 61 ricette elaborate dallo chef Ugo Comis ; prefazione di Dino Bridda Rosai di Seren del Grappa - DBS, stampa 2001 Testo Monografico