Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Rossanigo, Grazia
Amandole e malvasia per uso di corte - cibi e ricette per la tavola dei duchi di Milano / Grazia Rossanigo, Pier Luigi Muggiati
Milano - Aisthesis, 1998
Testo Monografico

Rossetti, Marco
I grandi piatti d'Italia - le ricette e i ristoranti dove trovarli / (Marco Rossetti)
Roma - Sitcom, 2012
Testo Monografico

Rossetti, Patrizia
In cucina con I promessi sposi - ricette e tradizioni della Brianza, della Lombardia e della cucina povera / Patrizia Rossetti
Varese - Macchione, 2011
Testo Monografico

Rossi Lodomez, Vera
Annabella in cucina - 450 ricette gustose e pratiche per la donna moderna con 73 illustrazioni fuori testo
Milano - A. Rizzoli, 1955
Testo Monografico

Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento - il libro fondamentale della cucina italiana / Vera Rossi Lodomez, Franca Matricardi, Franca Bellini
Milano - Domus, 1954
Testo Monografico



Rossi, Alberto
Barbecue / (fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni)
Milano (etc.) - Food, 2008
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Bruschette & stuzzichini / (fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni)
Milano (etc.) - Food, 2008
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Carne / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Cioccolato / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Crostacei & frutti di mare / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico



Rossi, Alberto
Cucina leggera / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Cucina vegetariana / (fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni)
Milano (etc.) - Food, 2008
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Cucina veloce / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Dolci / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico

Rossi, Alberto
Fritti / fotografie Alberto Rossi e Davide di Prato ; ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni
Milano-Roma - Food editore, (2008 )
Testo Monografico