Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Sbisā, Nicola
Puglia in tavola - le ricette della tradizione / Nicola Sbisa
Bari - Adda, (2007)
Testo Monografico

Sbisā, Nicola
Puglia in tavola - le ricette della tradizione / Nicola Sbisā
Bari - Adda, 2009
Testo Monografico

Sbordoni, Maria Pia
Storia e ricette della cucina contadina umbra a Guardea / Maria Pia Sbordoni
Firenze - Societā editrice fiorentina, 2011
Testo Monografico

Scaccio, Antonio
Affetti & sapori - il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette / Antonio Scaccio
Milano - Tecniche nuove, °2003
Testo Monografico

Scafuri, Anna
Una polpetta ci salverā - con 120 ricette degli chef di tutta Italia / Anna Scafuri, Giancarlo Roversi ; e contributi di Giovanni Ballarini ... (ed altri)
Firenze ; Milano - Giunti, 2013
Testo Monografico



Scafuri, Anna
Una polpetta ci salverā - con 120 ricette degli chef di tutta Italia / Anna Scafuri, Giancarlo Roversi ; e contributi di Giovanni Ballarini ... (ed altri)
Firenze ; Milano - Giunti, 2013
Testo Monografico

Scaglione, Marco
Chef gluten free - 120 ricette senza glutine, al servizio del gusto / Marco Scaglione, Laura Balleri ; Fotografie di Iuri Niccolai
Trento - Reverdito, 2012
Testo Monografico

Scaglioni, Rosalba
Voglio vivere cosė - (racconti e ricette del Mondo Piccolo) / Rosalba Scaglioni ; (prefazioni di Marco Buticchi e Valerio Varesi)
Modena - Damster, 2013
Testo Monografico

Scalabrini, Laura
La cucina del castello - alcune ricette medievali / Laura Scalabrini
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Ancea, (2005)
Testo Monografico

SCALFARI, Gianfranco
La dieta a tavola - Raccolta di ricette dietetiche / Gianfranco Scalfari
Luogo di pubblicazione non indicato (Messina) - s.e., s.n.t., s.d
Testo Monografico



SCALISE, Rina
Amo la cucina calabrese - Ricette della tradizione / Rina Scalise
Cosenza - Falco, ,2012
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Scansani, Stefano
Metafisica del tortello - storia, filosofia, ricette della pasta ripiena / Stefano Scansani ; con versi di Tonino Guerra
Mantova - Tre Lune, c2007
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Scapinelli, Pietro
Le ricette de- La congrega dei Liffi. Opera seconda / Pietro Scapinelli
Reggio E milia - A. S. Sesto continente, 1993
Testo Monografico

Scapinelli, Pietro
Le ricette de- la congrega dei liffi. Opera Terza / Pietro Scapinelli
(Quattro Castella) - (s.n.), (dopo il 1994)
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Scapinelli, Pietro
Sotto il segno del pesce - la storia e le nuove ricette / Pietro Scapinelli
Quattro Castella - La Congrega dei liffi, stampa 2004
Testo Monografico