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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Schena, Elma La cucina di "Madonna Lesina" - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'Arciere, 1996 Testo Monografico Schena, Elma La cucina di madonna Lesina - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'Arciere, 1992 Testo Monografico Schena, Elma La cucina di madonna Lesina - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'arciere, ©1994, stampa 1997 Testo Monografico Schena, Elma La cucina di Madonna Lesina - ricette tradizionali delle valli cuneesi / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'arciere, stampa 1997 Testo Monografico Schena, Elma Frutti in cornice / Elma Schena, Adriano Ravera ; illustrazioni di Teresita Terreno (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Liboà, stampa 2002 Testo Monografico Schena, Elma Galuperie del vecchio Piemonte - le ricette del mangiar bene / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'Arciere, 1991 Testo Monografico Schena, Elma Quattrocento ricette - provate e riprovate / Elma Schena, Adriano Ravera Cuneo - Primalpe, 2007 Testo Monografico Schena, Elma Ricette per un anno - piatti della tradizione piemontese / Elma Schena e Adriano Ravera Cuneo - L'Arciere, c1993 Testo Monografico Schena, Elma La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce / Elma Schena, Adriano Ravera (Peveragno - Blu, (2006 Testo Monografico Schiaffino, Mariarosa Grandi primi piatti - pasta risi e risotti gnocchi polenta zuppe e minestre / Mariarosa Schiaffino ; foto delle ricette di Riccardo Marcialis e de L'Immaginario Firenze - La biblioteca, 2001 Testo Monografico Schiaffino, Mariarosa Tempo di pasta / Mariarosa Schiaffino Milano - Idealibri, 1992 Testo Monografico Schiavina, Maria Antonietta Maurice Messegue - dalle piante, salute e bellezza - con ricette e segreti indediti / Maria Antonietta Schiavina Milano - CDE, stampa 1989 Testo Monografico Schiavina, Maria Antonietta Maurice Messegue - la salute e la bellezza - con ricette e segreti inediti / Maria Antonietta Schiavina Milano - Acanthus, (1986) Testo Monografico Schiavina, Maria Antonietta Maurice Messegue- dalle piante, salute e bellezza. Con ricette e segreti inediti / Maria Antonietta Schiavina Milano - CDE, stampa 1988 Testo Monografico Schiavina, Maria Antonietta Maurice Messegue- dalle piante, salute e bellezza - con ricette e segreti inediti / Maria Antonietta Schiavina Milano - CDE, stampa 1991 Testo Monografico