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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] La cucina bolognese, emiliana e romagnola Firenze - Bonechi, ©2000 Testo Monografico La cucina bricconcella - 1891/1991 - Pellegrino Artusi e l'arte di mangiar bene cento anni dopo / a cura di Andrea Pollarini Casalecchio di Reno - Grafis, stampa 1991 Testo Monografico Cucina bustocca / Mangià da Cunumìa, Ernesto Bottigelli ; Piante medicinali, Rodolfo Pisoni ; Antidiluviana, Azimonti, Bottigelli, Pisoni ; a cura di Carlo Azimonti ; collaborazione artistica e zinchi di Luigi Milani ; copertina e disegni di Romeo Maccaferri Busto Arsizio - P. Pellegatta, 1940 Testo Monografico La cucina campana Incluso in > 12. raduno nazionale - Caserta, 4-5-6 maggio 2001 / Associazione nazionale carabinieri Testo a stampa La cucina casalinga - le ricette più genuine e tradizionali / a cura di Candiago Maria Luisa Perugia - CO.GI.S Testo Monografico La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia - con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli, e della manifattura de' dolci / di M. F Milano - G. Silvestri, (18..) Testo Monografico La cucina casereccia - per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino Napoli - Grimaldi, 1993 Testo Monografico La cucina catalana - un ghiotto viaggio nei mille sapori d'un paese inimitabile Firenze - Bonechi, 2003 Testo Monografico Cucina che passione - il primo mensile di cucina internazionale in DVD Torino - Arcimbold Pubblicazione Periodica La cucina chiavennasca / piccolo ricettario a cura di Cesare Via ; con la collaborazione di Massimo Maggi ; presentazione di Celestino Tuia ; illustrazioni di Cristian Manusardi Chiavenna - GDC, 1996 Testo Monografico Cucina cinese - squisite ricette dall'oriente Legnano - Edicart, c1997 Documento di tipo grafico La cucina classica - le ricette regionali più famose / a cura di Candiago Maria Luisa Perugia - CO.GI.S Testo Monografico Cucina contadina Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2008 Testo Monografico Cucina creativa Milano - Shendene, 1996 - Pubblicazione Periodica La cucina crudele / racconti di Decio Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo Vigevano - Diakronia, 1991 Testo Monografico