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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Italia a tavola - ristorazione, bar, ospitalità, enogastronomia Mozzo - Contatto, (2007)- Pubblicazione Periodica L' Italia del folclore - feste popolari, sagre, palii e rievocazioni storiche di 25 città italiane e 50 ricette per scoprire la tradizione gastronomica (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Coop, (1994 ) Testo Monografico L' Italia del gusto - ricette e prodotti del nostro territorio Parma - Food ; Roma - L'Espresso Testo Monografico L' Italia del medioevo - 25 citta, cittadine, borghi e villaggi di clima medioevale e 50 ricette per scoprire la tradizione gastronomica - terza parte Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 199- (Modena - Coptip) Testo Monografico L' Italia della cultura - festival del cinema, del teatro, della musica e premi letterari di 25 citta italiane e 50 ricette per scoprire la tradizione gastronomica - quarta parte Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 199- (Modena - Coptip) Testo Monografico L' Italia in cucina - duecento ricette raffinate e gustose della nostra tradizione antica e moderna ... Roma - Newton Compton, 1988 Testo Monografico Italia in cucina - tutte le ricette / a cura di Silvana Franconeri (Colognola ai colli - Demetra, ©2003 Testo Monografico Italianamerican / (regia)- Martin Scorsese Bologna - Cineteca, (2010 ) Incluso in > Italianamerican / Martin e Catherine Scorsese Audiovisivo Itinerari della buona tavola 1967 - annuario dell'Accademia italiana della cucina (Milano - Accademia italiana della cucina , stampa 1966 Incluso in > Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Testo Monografico Itinerari della buona tavola 1968 - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina , stampa 1967 Incluso in > Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Testo Monografico Itinerari della buona tavola 1969 - annuario dell'Accademia italiana della cucina (Milano - Accademia italiana della cucina , stampa 1968 Incluso in > Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Testo Monografico Itinerari della buona tavola 1970 - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina , stampa 1969 Incluso in > Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Testo Monografico Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina , stampa 1966- Pubblicazione Periodica Gli itinerari enogastronomici del Sannio (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 200.) Incluso in > Gli itinerari enogastronomici della Campania Testo Monografico Gli itinerari enogastronomici dell'Irpinia (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 200.) Incluso in > Gli itinerari enogastronomici della Campania Testo Monografico