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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Mille et une bouches - cuisines et identités culturelles / dirigé par Sophie Bessis Paris - Autrement, 1995 Testo Monografico I mille menu - giorno per giorno l'arte di combinare un pranzo Milano - Fratelli Fabbri, 1974 ?- . Pubblicazione Periodica Millericette Milano - Sperling & Kupfer, 1977- . Pubblicazione Periodica Millericette / a cura di Erina Gavotti ; prefazione di Luigi Veronelli Milano - Garzanti, 1965 Testo Monografico La minestra di farro e altri piatti ritrovati della provincia di Pesaro e Urbino / a cura di Dante Musso ; riproposti dai cuochi di Pesaro, Fano, Urbino, Cantiano, Cartoceto, Colbordolo, Frontone, Gallo di Petriano, Mondolfo, Novilara, Pian di Meleto, Piobbico, Saltara, San Leo, Serra S. Abbondio Pesaro - Iscom formazione, 1987 Testo Monografico Minestre e legumi Milano - Fratelli Fabbri, 1978 Testo Monografico 5- Minestre, zuppe, gnocchi e polenta (Milano) - Mondadori, (2007) Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...) Testo Monografico Minestre, zuppe, riso Firenze - Sansoni ; New York - Time Life, 1972 Testo Monografico Minestrone pavese - tesoretto di cucina delle terre di Pavia con l'aggiunta di buoni consigli su Pavese, Oltrepo pavese, Lomellina - e una ricetta per ognuna delle terre di Lombardia Certosa di Pavia - Torchio de' Ricci, (2003) Testo Monografico Mixer e robot Firenze (etc. - Giunti Demetra, 2008 Testo Monografico Miår Feldthurner Kochen Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1997 (Brixen - A. Weger) Testo Monografico Modellare in cucina Milano - Fratelli Fabbri, 1979 Testo Monografico Molto buono - il meglio della cucina italiana in 1000 ricette / (ricette di Omar Busi ... ed altri ; hanno collaborato- Cristina Bottari ... et al.) Parma - Food Editore, 2011 Testo Monografico Il momento della frutta Milano - Fratelli Fabbri, 1978 Testo Monografico Il mondo a tavola / a cura di Paola Rigotti Fiesole - Nardini Testo Monografico