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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Piatti di cultura gastronomica lariana - la Rassegna, 7-31 ottobre - una guida per la degustazione e l'acquisto dei prodotti tipici del nostro territorio / a cura de La Provincia Pubblicità (Como - La Provincia , 2000 Testo Monografico Piatti e vini valdostani - guida enogastronomica Aosta - Mususmeci, 1980 Testo Monografico Piatti freddi Milano - Editoriale Del Drago, 1985 Testo Monografico Piatti freddi - colorati, estivi, unici Novara - Istituto geografico De Agostini, (2009 Testo Monografico Piatti reali e trionfi di zucchero - carte di Casa Bonaccorsi nella Macerata seicentesca / (a cura di) Ugo Bellesi, Tommaso Lucchetti, Angiola Maria Napolioni Macerata - Camera di commercio ; Roma - Retecamere, (2009) Testo Monografico Piatti tipici del Trentino - ricettario Trento - Panorama, 1995 Testo Monografico 10- Piatti unici Milano - Corriere della Sera, c2004 Incluso in > La grande cucina Testo Monografico Piatti unici - 400 gustose ricette per variare l'alimentazione in modo equilibrato / (scelta delle ricette e testi di Cristina Pradella) Milano - Mondadori Electa, 2008 Testo Monografico Piatti unici da tutto il mondo Firenze - Bonechi, (2000) Testo Monografico Piatti unici di verdure Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2007 Testo Monografico Il piatto d'oro - (ricette e bevande) / (Simonetta Lupi, Luigi Veronelli) Milano - Fabbri, 1966- Testo Monografico Il piatto unico in 101 ricette / a cura di Margherita Neri Colognola ai colli - Demetra, 1999 Testo Monografico Il piatto verde / Nico Valerio Milano - Mondadori, 1987 Testo Monografico Piccoli cuochi Roma - Play press, (2006)- Pubblicazione Periodica Piccoli dolci Milano - Fratelli Fabbri, 1978 Testo Monografico