Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Ricette della terra cremonese - i sapori ritrovati fra piacere e benessere
Cremona - Medea, 2012
Testo Monografico

Le ricette delle feste
Novara - Istituto geografico De Agostini, (1996)
Testo Monografico

Le ricette delle feste
Novara - De Agostini, (2007)
Testo Monografico

Ricette delle osterie di Langa
Bra - Slow Food, ©1992
Testo Monografico

Le ricette di Chiara
Milano - Cigra 2003, 2013-
Pubblicazione Periodica



Le ricette di Cotto e mangiato 1 in DVD - menu completi, dagli antipasti ai dolci - 14 ricette step by step / (a cura di Benedetta Parodi
Bresso - Hobby & Work, ©2010
Audiovisivo

Le ricette di cucina del Piemonte / a cura di Ann e Sandro Doglio
Montiglio - Daumerie, ©1996, stampa 1995
Testo Monografico

Ricette di mamma Tecla
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2001 (Sesto Fiorentino - ABC)
Testo Monografico

Le ricette di MasterChef Italia
Milano - Rizzoli
Testo Monografico

Ricette di Natale - la cucina in festa - tante ricette per il tuo Natale
Roma - Alfa, 2009
Pubblicazione Periodica



Le ricette di osterie d'Italia - 50 piatti da salvare della cucina di territorio
Bra - Slow food, c1994
Testo Monografico

Le ricette di Osterie d'Italia - antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale
Bra - Slow Food, 2011
Testo Monografico

Ricette di osterie d'Italia - Riso, polenta, gnocchi - 600 piatti della tradizione regionale / (a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini)
Bra - Slow Food, 2011
Testo Monografico

Ricette di osterie del Veneto - quaresime e Oriente
Bra - Slow Food, 1996
Testo Monografico

Ricette di osterie di Firenze e Chianti - desinari di casa tra cittą e contado
Bra - Slow food, ©1997
Testo Monografico