Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Ricette sudamericane
Torino - Sonda, 1994
Testo Monografico

Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c1993
Testo Monografico

Ricette tradizionali - fatte in casa
Milano - Cigra 2003, 2014-
Pubblicazione Periodica

Ricevere tra i vigneti / a cura di Patrizia e Walter Filiputti
Milano - G. Mondadori, 1990
Testo Monografico

Rinfreschi e "happy hour" - antipasti, sfizi e party a colori / testi a cura di Anastasia Zanoncelli
Castelnuovo del Garda, 2010
Testo Monografico



3- Riso
(Milano) - Mondadori, (2007)
Incluso in > Enciclopedia della cucina italiana - (edizione speciale realizzata per TV Sorrisi e canzoni ...)
Testo Monografico

17- Riso di gusto
Roma - La cucina di Repubblica, 2012
Incluso in > Quaderno di cucina
Testo Monografico

Ristoranti italiani nel mondo - ristorazione genuina
Roma - IEDEP, 1976-
Pubblicazione Periodica

Ristoranti, trattorie e cose buone d'Italia
Milano - G. Mondadori, ©1997
Testo Monografico

La riviera del Beigua - Arenzano e Cogoleto / (a cura di Maurizio Sentieri ; coordinamento e realizzazione- Settore Soci e Consumatori Coop Liguria)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (2005 ) (Savona - Coop Tipograf)
Testo Monografico



La Riviera e il Parco del Beigua / a cura di Maurizio Sentieri ; coordinamento e realizzazione- Settore Soci e Consumatori Coop Liguria
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (2005 ) (Savona - Coop Tipograf)
Testo Monografico

Rivista italiana d'arte culinaria
Milano - Tip. Crespi, 1905-1914
Pubblicazione Periodica

Le rivoltanti... delizie / di Roald Dahl ; illustrazioni di Quentin Blake ; fotografia di Jan Baldwin ; ricette redatte da Josie Fison e Felicity Dahl ; traduzione di Roberta Magnaghi
Milano - Mursia, ©1995
Testo Monografico

Roma e Lazio a tavola
(Vimercate) - Il salice, 1986
Testo Monografico

Romani a tavola - almanacco dell'Accademia italiana della cucina / a cura di Luigi Volpicelli
Roma - La tipografica, stampa 1961
Testo Monografico