Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Deiana, Roberta
La cucina delle janas - erbe e magia nella cucina sarda / Roberta Deiana
Torino - Blu, 2012
Testo Monografico

Deiana, Roberta
Food styling - trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno / Roberta Deiana ; fotografie di Claudia Castaldi
Milano - Gribaudo, 2012
Testo Monografico

Deiana, Roberta
In cucina con la maga delle spezie - amori, incantesimi e sapori millenari / Roberta Deiana
Torino - Il leone verde, (2007
Testo Monografico

Deiana, Roberta
Invito a cena con aforisma - 300 massime, boutade e citazioni d'autore sul cibo / Roberta Deiana
Torino - Il leone verde, (2011
Testo Monografico

Deiana, Roberta
Oli essenziali in cucina / Roberta Deiana
Milano - Tecniche nuove, 2010
Testo Monografico



Deiana, Roberta
Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno / Roberta Deiana
Milano - Bietti, 2010
Testo Monografico

Dekura, Hideo
Cuisine japonaise / Hideo Dekura
Paris - C.I.L., 1986 (Milan - Fabbri)
Testo Monografico

Del Balzo, Valeria
Dialogo fra dietetica e arte culinaria - le ricette per i golosi e non, che desiderano prevenire e curare le malattie / Valeria del Balzo, Rosanna Godi, Anna Rosa Pretaroli ; prefazione di Michelangelo Cairella
Bologna - Cappelli, 1986
Testo Monografico

Del Corno, Lia
A tavola con Omero - (cene storiche e feste divine - da Ulisse a Lucullo) / Lia Del Corno
Milano - BUR, 2007
Testo Monografico

Del Fabro, Adriano
Cucina friulana - ricettario / Adriano Del Fabro
°Colognola ai Colli - Demetra, °2004
Testo Monografico



Del Noce, Fabrizio
Il Piemonte del gusto / testi di Fabrizio del noce ... (ed altri) ; fotografia di Piergiorgio Sclarandis
Quart - Musumeci, (2003)
Testo Monografico

Del Principe, Stefania
Fiori in cucina - pił colore e gusto ai tuoi piatti / Stefania Del Principe, Luigi Mondo
Milano - FAG, 2012
Testo Monografico

Del Re, Attilio A.
A cena da Trimalchione / Attilio A. Del Re
Milano - Viennepierre, (2005)
Testo Monografico

Del Soldato, Monica
Cucina per principianti / Monica Del Soldato
Colognola ai Colli - Demetra, ©2002
Testo Monografico

Del Soldo, Marco
Il manuale del pasticciere moderno / Marco Del Soldo
Milano - G. De Vecchi, 1970
Testo Monografico