Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Kompatscher, Anneliese
La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher
Bolzano - Athesia, 1988
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher
Bolzano - Athesia, 1988
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher
Bolzano - Athesia, 1995
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher
Bolzano - Athesia, 1996
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1984
Testo Monografico



Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1987
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1988
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1988
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1996
Testo Monografico

Kosaki, Takayuki
Le autentiche ricette del Giappone / ricette di Takayuki Kosaki e Walter Wagner ; introduzione di Kathleen Morikawa ; fotografie di Heinz von Holzen ; styling di Christina Ong
Milano - Red , c2007
Testo Monografico



Kovalev, Nikolaj Ivanovic
Rasskazy o russkoj kuchne - o bljudach, ich istorii, nazvanijach i polze, imi prinosimoj, a takze ob utvari, posude i obycajach stola / N. I. Kovalev
Moskva - Ekonomika, 1984
Testo Monografico

Kovalev, Vjaceslav Michajlovic
Russkaja kuchnja - tradicii i obycai / V. M. Kovalev, N. P. Mogilnyj
Moskva - Sovetskaja Rossija, 1992
Testo Monografico

Kramer, René
Cenette intime con le ricette di Amica / René Kramer e Silvia Benna Rolandi
Firenze - Sansoni, 1992
Testo Monografico

Kreitzman, Sue
Cucina senza grassi / Sue Kreitzman
Rimini - Idea libri, 1999
Testo Monografico

Kumar, Marcela
India - il paese, la gente e le ricette tradizionali / Marcela e Bikash Kumar
(Milano) - Vallardi, (1995)
Testo Monografico