Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Lucchesi, Renzo
Il libro del mangiar sano / Renzo Lucchesi, Elena Spagnol
Milano - A. Mondadori, 1978
Testo Monografico

Lucchesi, Renzo
Mangiar bene e dimagrire / Renzo Lucchesi
Cinisello Balsamo - Paoline, c1987, stampa 1988
Testo Monografico

Lucchesi, Renzo
Mangiare bene e dimagrire
Milano - "Domus", 1963
Testo Monografico

Luchinat, Vittorio
Le ricette del duce / Vittorio Luchinat, G. F. Borelli
Modena - G. F. Borelli, 1988
Testo Monografico

Luise, Franco
Risotti per quattro stagioni / Franco Luise ; fotografie di Riccardo Lettieri
Lodi - Bibliotheca culinaria, 2012
Testo Monografico



Lunardini, Cristina
Romagna mia - ricette di famiglia / Cristina Lunardini
(Roma) - Sitcom, stampa 2011
Testo Monografico

Lunardini, Cristina
Tecnica e pratica di cucina - corso di laboratorio dei servizi di ristorazione - terzo anno - settore cucina / Cristina Lunardini
Bologna - Cappelli, 1998
Testo Monografico

Luotto, Andy
Faccia da chef - cucinare in modo semplice, gustoso ed economico per tutta la famiglia / Andy Luotto
(Torino) - Anteprima, 2011
Testo Monografico

Luparia, Sandro
La cucina del Campanone / don Sandro Luparia ; prefazione di Edoardo Raspelli
Casale Monferrato - Piemme, 1987
Testo Monografico

Lupi Vada, Simonetta
Le erbe in cucina / Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Milano - F.lli Fabbri, 1976
Testo Monografico



Lupi Vada, Simonetta
Le erbe in cucina / Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Milano - Fabbri, 1976
Testo Monografico

Lupi Vada, Simonetta
Il libro della pasta / ricette di Simonetta Lupi Vada
Milano - Fabbri, 1985
Testo Monografico

Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese / Giovanni Felice Luraschi
Sala Bolognese - A. Forni, 1980
Testo Monografico

Lusenti, Natascha
In bocca al lupo - grandi cuochi e produttori di vino raccontano una vita da tifosi, aneddoti, ricette e vini - Presidente, giocatori e allenatore svelano i loro piatti preferiti, i segreti della cucina di Trigoria / (Marco Delogu, Natascha Lusenti)
Roma - Gambero Rosso, 2010
Testo Monografico

Lyon, Ninette
L' arte di cucinare il pesce, i crostacei e i molluschi - enciclopedia gastronomica - con 800 ricette / Ninette Lyon
Milano - U. Mursia, 1970
Testo Monografico