Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Dolci & decorazioni - mille idee per i vostri dessert
Novara - Istituto geografico De Agostini-Idea donna, 1994-1995
Testo Monografico

Dolci & dessert - la storia, le curiosita e le ricette della cucina di Vicenza - un viaggio alla riscoperta di sapori antichi buoni anche oggi
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Arsenale editore, 2012
Testo Monografico

Dolci & dessert - torte, cioccolato, frutta, creme, gelati, scuola di decorazione
Novara - De Agostini-idea donna, ©2000, stampa 2001
Testo Monografico

Dolci - tante gustose ricette a base di pan di Spagna, sfoglie, cioccolato, cake, bignč... e irresistibili biscotti
Rho - Sirio, 1994 -
Pubblicazione Periodica

Dolci al cioccolato / (a cura di Martine Nouet)
Milano - Fabbri, 2003
Testo Monografico



Dolci al cioccolato - torte di festa, dessert al cucchiaio, biscottini e semplici ciambelle, ma anche tecniche base per irresistibili cioccolatini
Rozzano - Editoriale Domus, 2012
Testo Monografico

12- Dolci al cucchiaio
Milano - Corriere della Sera, (2004)
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico

Dolci al cucchiaio / (a cura della redazione di Alice cucina
Roma - Sitcom, 2011
Testo Monografico

5- Dolci al cucchiaio ; Semifreddi e gelati
Novara - Istituto geografico De Agostini-Idea donna, 1995
Incluso in > Dolci & decorazioni - mille idee per i vostri dessert
Testo Monografico

Dolci da forno / a cura di Margherita Neri
Colognola ai Colli - Demetra, 2002
Testo Monografico



Dolci delizie - fatte in casa
Firenze - Bonechi, 2003
Testo Monografico

I dolci della nonna. Pocket - periodico mensile
Roma - Gamma 3000, 2014-
Pubblicazione Periodica

I dolci di Cremona / Amici della cucina cremonese
Cremona - Cremonabooks, 2010
Testo Monografico

4- Dolci e dessert
Novara - De Agostini, (2003
Incluso in > Cucina per l'estate - oltre 100 ricette per ogni occasione
Testo Monografico

Dolci e dessert
Milano - De Vecchi, (2006)
Testo Monografico