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seguito DESSERT [pagina inizio voce] Muffins & dolcetti americani Colognola ai Colli - Demetra, 2002 Testo Monografico I nostri dolci Roma - Edigamma, 2003 - Pubblicazione Periodica Les nouvelles fiches cuisine ELLE - dessert du monde Paris - Librairie générale française - Filipacchi, ©2001 ((Luogo di pubblicazione non indicato ) - Milanostampa) Testo Monografico Oggi cucino io - torte e dessert - oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione Milano - Mondadori, 2009 Testo Monografico L' orfèvrerie de Lyon et de Trévoux du 15. au 20. siecle / par Maryannick Chalabi ... (ed altri) ; photographies- Eric Dessert ... (et al.) ; cartographie et dessins- Paul Cherblanc Paris - Editions du patrimoine, 2000 Testo Monografico La pasticceria Milano - Sperling & Kupfer, 1994 Testo Monografico Pasticceria - le ricette dei grandi maestri Bergamo - Accademia maestri pasticceri italiani, (2009 Testo Monografico Patate - antipasti, primi, secondi, dessert Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2007 Testo Monografico Peperoni - antipasti, primi, secondi, dessert Terzo - Gribaudo, 2007 Testo Monografico Peperoni - antipasti, primi, secondi, dessert Milano - Il Giornale ; Terzo - Edizioni Gribaudo, 2007 Testo Monografico Pere - antipasti, primi, secondi, dessert Terzo - Gribaudo, 2008 Testo Monografico Pere - antipasti, primi, secondi, dessert Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2008 Testo Monografico Piccola pasticceria Torriana - Stock Libri Italia, 1988 Testo Monografico 4- Piccola pasticceria Novara - Istituto geografico De Agostini-Idea donna, 1995 Incluso in > Dolci & decorazioni - mille idee per i vostri dessert Testo Monografico 16- Piccola pasticceria Milano - Corriere della sera, c2004 Incluso in > La grande cucina Testo Monografico