Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CEREALI [pagina inizio voce]

Elementi d'agricoltura - dei terreni, dei lavori agricoli, delle influenze metereologiche - cereali, radici alimentari ed industriali, piante oleose, tintorie,tessili
Milano - Sonzogno, 1880
Testo Monografico

L' elettricità nella conservazione e nella disinfestazione dei cereali
Vercelli - La Sesia, 1949
Testo Monografico

Enzymes and their role in cereal technology / edited by James E. Kruger, David Lineback, Clyde E. Stauffer
St. Paul, Minn., USA - American Association of Cereal chemists, c1987
Testo Monografico

Evoluzione tecnica di alcuni cereali e leguminose da granella - loro importanza per i fabbisogni alimentari - lezione d'apertura tenuta in occasione dell'inaugurazione dell'anno accad. 1980-81 dell'Universita di Padova / Lucio Toniolo
Padova - Soc. Coop. Tipografica, 1981
Testo Monografico

Farina di frumento, pasta ed altri cereali - obbligo della denunzia - D. L. 3 gennaio 1918, n. 1
Napoli - Casa ed. E. Pietrocola succ. P. A. Molina, 1918
Testo Monografico



Farine e cereali / (ricette a cura di Licia Cagnoni ... ed altri)
Milano - RCS Quotidiani, stampa 2010
Testo Monografico

Federazione nazionale fascista del commercio cereali, legumi, semi, foraggi. Annuario
Roma - s.n.
Pubblicazione Periodica

Filiera frumento
Roma - ISMEA, 1996
Testo Monografico

3- I frumenti oasicoli del Sahara libico / Raffaele Ciferri, Mario Garavini
Firenze - Regio istituto agronomico per l'Africa italiana, 1941
Incluso in > I cereali dell'Africa italiana / Raffaele Ciferri, Guido Renzo Giglioli
Testo Monografico

La frumenticoltura italiana tra Europa e Mediterraneo - competività, mercato e prospettive
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1990 (Roma - Stampa Romana)
Testo Monografico



Frumento, riso e mais nel piatto - storie e ricette dei cereali vicentini / testi di Antonio Di Lorenzo ... ed altri ; fotografie di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terra ferma, 2003
Testo Monografico

Le futur des céréales photopériodiques pour une production durable en Afrique tropicale semi-aride - actes du séminaire final du Projet STD3 TS3 93.0223 Risques et intensification- le diagnostic hydrique et minéral des céréales dans les pays sahéliens et les zones communautaires du Zimbabwe - 27-30 avril 1998, Florence, Italie / éditeurs scientifiques L. Bacci, F.-N. Reyniers
Firenze - Ce.S.I.A. ; Montpellier - CIRAD, stampa 1998
Testo Monografico

The future of cereals for human feeding and development of biotechnological research - proceedings of a Symposium organized by the Section of Foggia of Experimental institute for cereal research and held in Foggia, on May 5-7, 1988 / edited by G. Wittmer
Foggia - Chamber of commerce industry handicraf and agriculture, ©1988, stampa 1989
Testo Monografico

Genetica dei cereali / coordinatori Angelo Bianchi ... ed altri
Bologna - Edizioni agricole, 1989
Testo Monografico

Genetica dei cereali / coordinatori Angelo Bianchi, Carlo Lorenzoni, Francesco Salamini
Bologna - Edagricole, 1989
Testo Monografico